«veterinariya sanitariya ekspertizasi» kafedrasi “tasdiqlayman”


l sutda qancha CO2, azot (NO2) va kislorod (02) gazi


Download 3.15 Mb.
bet214/266
Sana31.01.2024
Hajmi3.15 Mb.
#1829713
1   ...   210   211   212   213   214   215   216   217   ...   266
Bog'liq
Sut va sut mahsulotlari 2023-yil majmua

10. 1 l sutda qancha CO2, azot (NO2) va kislorod (02) gazi mavjud?
A. 49 sm3 – CO2 gazi, 29,6 sm3 – azot (NO2) va 7,5 sm3 – kislorod (02)
B. 45,9 sm3 – CO2 gazi, 19,6 sm3 – azot (NO2) va 5,5 sm3 – kislorod (02)
D. 48,9 sm3 – CO2 gazi, 20,6 sm3 – azot (NO2) va 5,5 sm3 – kislorod (02)
E. 49 sm3 – CO2 gazi, 17,6 sm3 – azot (NO2) va 8,5 sm3 – kislorod (02)
11. Sut deganda nimani tushunasiz?
A. Sut – oq rangli, murakkab kimyoviy tarkibli, biologik suyuqlik bo‘lib, sut emizuvchi urg‘ochi hayvonlarning yelin bezlarida sintezlanadi.
B. Sut – oq rangli, murakkab kimyoviy tarkibli, kimyoviy suyuqlik bo‘lib, qishloq xo‘jalik hayvonlarning yelin bezlarida sintezlanadi.
D. Sut – oq rangli, murakkab kimyoviy tarkibli, kimyoviy suyuqlik bo‘lib, sigirlarning yelin va ter bezlarida sintezlanadi.
E. Sut – rangsiz, murakkab kimyoviy tarkibli, kimyoviy suyuqlik bo‘lib, sigir, tuya, echki va biya sut bezlarida sintezlanadi.
12. Sutni organoleptik baholash deb nimaga aytiladi?
A. Sutning organoleptik ko‘rsatkichlarga, ta’mi, hidi, rangi, konsistensiyasi kabilar kiradi.
B. Sutning nordonligini baholashga organoleptik baholash deyiladi.
D. Sutning miqdor ko‘rsatkichlarini baholashga organoleptik baholash deyiladi.
E. Sutning miqdor va sifat ko‘rsatkichlarini baholashga organoleptik baholash deyiladi.
13. Jiromerni ikkinchi marotoba suv hammomiga qo‘yilganda suv hammomining harorati qancha bo‘lishi kerak?
A. 65 0 S
B. 75 0 S
D. 58 0 S
E. 50 0 S
14. Yog‘ donachasining kattaligini tekshirishda mikroskop okulyarini necha marta kattalashtirish kerak?
A. 300-500 marta
B. 1000 marta
D. 2700 marta
E. 4500 marta
15. Yog‘ donachasining kattaligi o‘rtacha nechaga teng bo‘ladi?
A. 3-5 mkm
B. 1 mkm
D. 10-15 mkm
E. 7 mkm
16. Yog‘ donachasining soni 1 ml sutda qancha bo‘ladi?
A. 1-12 mlrd
B. 1-6 mlrd
D. 11-14 mlrd
E. 15-16 mlrd

Download 3.15 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   210   211   212   213   214   215   216   217   ...   266




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling