Xalq tabobatida ishlatiladigan momordica charantia L dorivor
Download 1.26 Mb. Pdf ko'rish
|
Samadov2
- Bu sahifa navigatsiya:
- Экспериментальная часть.
Часть растения Концентрация в сухой фитомассе, % C N P S Момордика плод т.сп. 42,6 3,47 0,92 0,067 б.сп. 35,8-41,0 3,28-1,69 0,99-0,44 0,063-0,093 лист 35,6 3,75 0,92 0,060 стебель 41,2 2,00 1,19 0,067 корни 43,5 2,31 1,30 0,066 Среднее 39,9 ±1,3 2,75 ±0,35 0,96±0,12 0,069±0,004 Таблица 7. Атомное соотношение некоторых макроэлементов в различных компонентах фитомассы [39]. Культура Часть растения Соотнешение C/N C/P C/S N/P N/S P/S Момор дика плод т.сп. 14,3 118 1694 8,3 118 5 б.сп. 12,7-28,2 90-215 1522-1170 7,3-8,5 120-42 6-6 лист 11,1 100 1598 9,0 144 15 стебель 24,0 89 1646 3,7 68 13 корни 21,9 84 1750 3,9 80 20 Среднее 18,7 ±2,8 116 ±20 1563±85 6,8±1,0 95±16 11±2 Таблица 8. Содержание некоторых металлов в различных компонентах фитомассы овощных культур (в расчете на сухую фитомассу) [39]. Куль- тура Часть растения K,% Na,% Ca,% Mg,% Zn,% Fe,% Mn, мг/кг -1 Cu, мг/кг -1 Ni, мг/кг -1 Момор дика плод т.сп. 5,2 0,02 0,5 0,31 н.п.о. 0,010 16,6 7,4 1 б.сп. 10,1 н.п.о .c 0,02 0,01 0,7 0,4 0,28 0,11 0,003 0,003 0,008 0,008 16,1 5,7 8,0 8,8 1 30 Лист 5,2 0,03 6,4 0,54 0,008 0,013 27,5 6,9 18 Стебель 3,7 0,06 0,7 0,21 0,005 0,053 24,5 7,2 17 Корни 4,2 0,04 0,9 0,19 0,008 0,011 16,7 6,0 3 Таблица 9. Содержание некоторых элементов в плодах овощных культур (в расчете на сырую массу) [39]. Культура Часть растения К, мг·1 00 г -1 P, мг·1 00 г -1 Na, мг·1 00 г -1 Ca, мг·1 00 г -1 Mg, мг·10 0 г -1 Zn, мг кг -1 Fe, мг кг -1 Mn, мг кг -1 Cu, мг кг -1 Ni, мг кг -1 Момордика (плод в технической спелости) 309 26 1 32 18 0,1 6,4 1,0 0,4 0,1 Момордика (плод в биологичес кой спелости) перикарпий (в целом) 602 32 1 42 17 2,0 4,5 1,0 0,5 н.п.о . ариллус н.п. о.c 59 1 24 6 1,7 4,6 0,3 0,5 1,8 Экспериментальная часть. Описанное в статье лекарственное растение Момордика харанция “Momordica charantia L” имеет в своём составе макро- и микроэлементы с колебаниями, так как выращивается в разных условиях, но, конечно, оно Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine J Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 4, 2022 Traditional Medicine 148 Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, Vol. 1, Iss. 4 является полезным растениям для применения в медицинской практике и в народной медицине одновременно. Начиная с семенного материала и заканчивая его формированием в качестве готового сырья, растение выращивается в домашних условиях, в условиях, где оно произрастает, и, конечно, в нашем исследовании - в Бухарской области Республики Узбекистан до момента формирования и созревания растения [56]. Плоды богаты витаминами C, A, E, B, PP, F, содержат микроэлементы и вещества, важные для организма человека (пищевые волокна, лютеин, бета каротин и др.). Оболочка семян содержит жирное масло, богатое каротином. В корнях есть тритерпеновые сапонины, используемые при лечении ревматизма. В семенах содержится горький гликозид момордицин и вещества, понижающие уровень сахара в крови, ликопин - хороший антиоксидант, служит хорошей профилактикой сердечно-сосудистых болезней [57]. В исследованиях количественно определено содержание микро- и макроэлементов методом ISP МС в плодах момордики [58]. Для изучения химического состава семена момордики 0,0500-0,5000 г точную навеску исследуемого вещества взвешивали на аналитических весах и переносили в тефлоновые автоклавы [59]. Затем на автоклавы заливают соответствующее количество очищенных концентрированных минеральных кислот (азотной кислоты (х/ч) и перекиса водорода (х/ч)) [58]. Автоклавы закрывают и ставят на прибор микроволнового разложения Berghof с программным обеспечением МWS-3+ аналогичного типа прибора микроволнового разложения. Определяют программу разложения исходя из типа исследуемого вещества, указывая степень разложения и количество автоклавов (до 12 шт.) [59]. После разложения содержимое в автоклавах количественно переносят в 50 мл или 100 мл мерные колбы и доводят объём до метки с 0,5% азотной кислотой [60]. Определение исследуемого вещества проводят на приборе ИСП-МС или аналогичном приборе оптико-эмиссионного спектрометра с индуктивно связанной аргоновой плазмой [61]. В методе определения указывают оптимальную длину волны определяемых микро- или макроэлементов, при котором они имеют максимальную эмиссию. В построении последовательности анализов указывают количество в мг и степени его разведения в мл. После получения данных истинное количественное содержание вещества в исследуемом образце прибор автоматически вычисляет и вводит в виде мг/кг или мкг/г с пределами ошибки-RSD в %. Результаты проведённого анализа методом индуктивно связанной плазмы масс- спектрометрии (ИСП-МС) приведены в таблице 10 [62]. Таблица 10. Количественное содержание микро- и макроэлементов методом ISP МС в плодах Momordica charantia L. № Элементы Кол. сод. в мг/г № Элементы Кол. сод. в мг/г плоды плоды 1 Калий, K 8965,854 6 Никель, Ni 0,923 2 Кальций, Ca 3677,771 7 Натрий, Na 2310,421 3 Магний, Mg 3079,176 8 Медь, Cu 6,190 4 Фосфор, P 979669,845 9 Марганец, Mn 6,749 5 Железо, Fe 154,120 10 Хром, Cr 2,181 Результаты исследования изученного состава культивированного лекарственного растительного сырья: Momordica charantia L обладает бактерицидной, антигипертензивной, антибактериальной, противовирусной, противоопухолевой, иммуномодулирующей, антиоксидантной, сахароснижающие активностью, богата витаминами и имеет ряд полезных свойств [63]. Изучено количественное определение микро- и макроэлементов методом индуктивно связанной плазмы масс-спектрометрии (ИСП-МС) в плодах Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine J Chem Good Trad Med, Volume 1, Issue 4, 2022 Traditional Medicine Journal of Chemistry of Goods and Traditional Medicine, Vol. 1, Iss. 4 149 момордики [64]. По методикам выявлено высшее количественное содержание микро- и макроэлементов в плодах момордики [65]. Определённая работа по культурному выращиванию лекарственного растения, применяемого при лечении тех или иных заболеваний, соответствует Постановлению Президента Республики Узбекистан от 20.05.2022 г. № ПП-251 «О МЕРАХ ПО ОРГАНИЗАЦИИ КУЛЬТУРНОГО ВЫРАЩИВАНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И ШИРОКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ В ЛЕЧЕНИИ», и перед исследователями стоит задача углублять такую обширную работу во всей республики нашей страны. Перспективы дальнейших исследований связаны с изучением гипогликемической активности растительного сырья с учетом современных характеристик и достижений науки. Вывод. По вышеописанным данным можно сделать вывод, что в работе авторов впервые определен макро- и микроэлементный состав различных частей растения: плодов, листьев, стеблей и корней. Различные части растений, как экзотических, так и уже давно ставших традиционными, различаются по качеству фитомассы в плане элементного состава и стехиометрии. Важна нам информация о содержании и стехиометрии макроэлементов в растения для понимания циклов этих элементов в нашей научной работе в зависимости от технологий выращивания и для совершенствования приемов агротехники возделывания, в частности, рециклирования нетоварной фитомассы овощных культур [55]. Мы надеемся, что полученные данные о макро- и микроэлементном составе фитомассы окажутся полезными для дальнейших наших исследований. [39]. Download 1.26 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: |
Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling
ma'muriyatiga murojaat qiling