II. Qism. Laboratoriya ishi
|
|
1-ish. Kartoshkadan kraxmal olish va uning gidrolizi........................
|
|
2- ish. O’simlik tarkibidagi shilliq moddalar miqdorini aniqlash...
|
24
|
3-ish. Askorbin kislotani sifat reaksiyasi yordamida aniqlash...........
|
27
|
4-ish. Namatak o’simligining mevasi tarkibidagi askorbin kislotasi
|
28
|
miqdorini aniqlash.......................................................................................
|
|
5-ish. Mahsulot tarkibidagi vitamin K1 ni xromatografik usul yordamida
|
30
|
aniqlash.....................................................................................
|
|
6-ish. Mahsulotlardagi yog’ miqdorini sokslet asbobi yordamida aniqlash.
|
31
|
7-ish. Yog’larning sifat reaksiyasi............................................................
|
32
|
8-ish. Moylarni kislota sonini aniqlash...............................................
|
34
|
9-ish. Moylarning sovunlanish va efir sonini aniqlash.......................
|
36
|
10-ish. Efir soni.......................................................................................
|
37
|
11-ish. Moylarning iod sonini aniqlash..................................................
|
38
|
12-ish. Dorivor o’simliklar tarkibidagi efir moyi miqdorini aniqlash...
|
38
|
13-ish. O’simliklar tarkibidagi efir moyining sirt faol (aktiv) moddalar
|
40
|
ishtirokida gidrodistillyastiya usulida ajratish.............................................
|
|
14-ish. Karotin (A provitamin) ni aniqlash.............................................
|
43
|
15-ish. Pigmentlarni ekstraksiya qilish..................................................
|
44
|
16-ish. Yurak glikozidlariga sifat reaksiyalar.....................................
|
44
|
17-ish. Achchiq bodom urug’ida amigdalin borligini aniqlash va achchiq
|
46
|
bodom suvini tayyorlash.................................................................
|
|
18-ish. Alkaloidlarning sifat reaksiyalari...........................................
|
48
|
19-ish. Isiriq o’simligining yer ustki qismidan alkaloidlar yig’indisini
|
50
|
ajratish………………………………………………………………………….
|
|
20-ish. Alkaloidlarni qog’oz xromatografiyasi usulida aniqlash...........
|
51
|
21-ish. Alkaloidlarning yupqa qavatli xromatografiyasi.....................
|
52
|
|
53
|
