Zbekistan respublikasi joqari ham orta arnawli bilimlendiriw ministirligi

Diffuzion sherbetti tazalawdin  texnologiyaliq  sxemasi.

Lablebinin sapasiga  qarap Unten Uinan diffuzion sherbetni tazalaw Ushin

turli variantlar  qolaniladi. Tazalawdin hamme sxemalarinda hak ham diuksid

Uglerod  qollaniladi.  Qollanilatugin protsesslerde predefekatsiya, defekatsiya, I

saturasinan chiqqan shokpeni ajratiw, II saturatsiya,filtratsiya ham suwfitatsiya

protsessleri hamme sxemalar uchin isletiledi.

Issiliq  daslepki defekatsiyalaw jolli menen diffuzion sherbetti tazalaw

texnologik  Uskeneler  izbe-izligi  tomende berilgen.

 Bunda: 1-trubali isitqich, 2-preddefekatur, 3-tiykargi defekator, 4-apparat,

5-jiynagish – aralashtirgich, 6-tindirgich, 7-vakkum-jiynagish, 8- vakkum -

filtr, 9- qontrol filtr, 10-apparat, 11-filtr, 12-suw filtatur

---

22

Bul sxema boyinsha diffuzion sherbet trubali isitqichqa temperaturasi 85-90

0

  C

bolgancha isitiladi ham preddefekaturga jiberiledi. Bunda hak tasirinde  kislotalar

neytrallasadi ham sherbettin pN ortaligi 5,5-,5 den, 10,8-11, shekem  keptiriledi.

Preddefel qaltsiyalanan sherbet tiykargi defekatorda  qaytadan diffekatsiyalanadi.

Bunda lablebi massasina salistirganda 12-15% hak suwi  qolsiladi (2,5-35 CaO),

sherbettin qishqilligi 12,2-12,3 shekem  koteriledi,   qant bolmagan zat ajraladi

ham  qaltsiy duzlari menen birge chokpege tusedi.

Difekaturten chiqqan sherbet apparatqa jiberiledi ham I saturatsiyaga

Ushrasadi. Saturatsiyalanan sherbet 85-90

0

C temperaturada isitiladi,  koagulyantlar

eritpesi  qosiladi, filtrlanadi ham 2 fraktsiyaga bolinedi: tindirilgan (75-80% mug

darda) ham  qouyiw suspenziya 920-25%).

 Qouyiw suspenziya jiynagishta toplanadi ham vakkum-filtrde filtrlab

tazalanadi. Filtrlewde payda bolgan shokpe issi  kundensat penen jwiladi, shokpesi

chigarib taslanadi hamde filtrlangan sherbet ham juwip payda  qilinan suwdi eritpe

kontro filtrlardan otkeziledi. Filtrlardan otken filtrat 95

0

C temperaturada  qizdi-

riladi ham II saturatsiyalaniwga jiberiledi. Bunda ham jane CaO dioksid  qaltsiy

qosilip tazalanadi. Tazalap alingan sherbet parlaw apparatinda  qoyiwlastiriladi.

Sorawlar.

1. Qant la’blebi qirindisinan sherbet ajratiwh mexanizmini tusintirip berin’.

2. Qant la’blebi qirindisinan sherbet aliw maqseti ne?

3. Qant la’blebi qirindisinan sherbeti ajratiw aparatinin’ islew printsipi.

4. La’blebi qirindisinan sherbet ajratiw waqtinda qanday zatlar sherbetke

o’tedi?

---

23

---

Document Outline

• No’kis 2015
• Proteyin, kg
• 1 tonna. Japiraginda aziq birligi, kg
• Proteyin, kg
• 2.Tamir jemislilerdi saqlawdagi tiykargi waziypa olardin fizikaliq ham ximiyaliq protsesslerin teren uyreniw ham aniq pikirge iye boliw onimlerdi sapali etip saqlawda ulken ahmiyetke iye.