збекистон Республикаси Олий ва рта махсус таълим вазирлиги

Mezdra yelimi
Mezdra yelimi mezdradan (ishlov berilmagan terining ichki tomoni) shuningdek teri bo`laklardan tayyorlanadi. Xom ashyo ohak so`tida, keyin esa tuzli eritma va sul'fat kislotasida ishlov beriladi. Mezdradan yuqori sifatli yelim olish uchun uni 10⁰- 90⁰temperaturada qaynatiladi. Quruq mezdra yelimi plitka, o`shatilgan va maydalangan ko`rinishda bo`lib, rangli yorqin-sariqdan, to`q-jigarranggacha bo`ladi. Bu yelim ham xuddi suyak yelimi kabi tayyorlanadi. Issiq yelimdan achigan hid kelmasligi kerak.
Jelatin yelimi

Texnik jelatin emulsiyali gruntlar tayyorlashda xolstlarni gruntlash, shuningdek qog`ozlarni yelimlashda foydalaniladi.

Texnik jelatin toza glyutindan tashkil topgan. Suyak va mezdra yelimidan farqli ravishda uni maxsus xom-ashyolar: hayvonlarning shoxi, tugmasimon suyak, peshona suyaklaridan olinadi. Jelatining quyidagicha turlari ishlab chiqariladi: iste'mol uchun, fotografik, texnik jelatin.
Rangtasvirda foto, jelatin va texnik jelatindan foydalaniladi.
Jelatin yelimi tayyorlash uchun quruq texnik jelatinni ozroq suvga bir soatcha solib qo`yiladi. Keyin yelim 60-70<sup>0</sup> temperaturadagi suvli vannada qizdiriladi. Emulsion grunt uchun 12-15%li yelim eritmasidan foydalaniladi. Plastikligini oshirish uchun 0,2-0,3% glitserin aralashtiriladi.
Baliq yelimi.
Kollagen yelimlar qatoriga baliq yelimi ham kiradi. Unga xom ashyo sifatida osyotrsimon baliklarning suzgich sharlari ishlatiladi; past sortli yelimlar baliqning boshi va suyaklardan tayyorlanadi. Baliqning so`zgich shari bo`tunligicha to`liq kollagendan tashkil topgan. Baliq yelimi olish uchun so`zgich shar bir necha soat davomida 15- 16%li tuz eritmasida saklanadi, toza suvda yuvilib, ochiq havoda kuritiladi keyin shardan chetki qatlam sidirib olinadi va ichki qatlam yelim uchun ishlatiladi,suyuq yelim tayyorlash uchun, quruq yelim 24 soat davomida sovuq suvda saklanadi. Suvga bo`ktirilgan yelim yumshaydi, va uni suvli vannada qaynatiladi, keyin uni dokadan o`tkazilib antiseptik qo`shiladi . Baliq yelimi emulsiyali grunt tayyorlashda va kartinalarni ta'mirlashda ishlatiladi. Emulsiyali grunt tayyorlash uchun yelimning 12-15%li eritmasi olinadi.


Kazein yelimi.
Kazein hayvonlar so`ti tarkibidagi oqsil birikma hisoblanadi. Sigir so`tida kazein 3,5%gacha bo`ladi. Kazein yogsizlantirilgan so`tdan olinadi.
Kazein yaxshilab aralashtirilib, siqiladi va 80⁰ temperaturadan yuqori bo`lmagan holatda kuritiladi. Yelim tayyorlash uchun ishlab chiqiladigan kazein kukuni tarkibida kanifol, suyuq shisha va antiseptik bo`ladi. Kukun suvga solinib, bir hil massa hosil bo`lguncha yaxshilab aralashtiriladi. Buning uchun bir hajm kukunga, ikki hajm suv solib aralashtiriladi.