Зоология ва экология

Ishni bajarish uchun uslubiy kursatma

Un tortishda bug’doy doni aralashmalarining partiyalarini hisoblashning bir nechta usuli bor. Hisobning to’g’riligini tekshirish uchun aralashmaning sifat ko’rsatgichlarini o’rtacha o’lchangan qiymatlari topiladi va ularni un tortish partiyalaridagi donnning talab qilingan normaviy ko’rsatkichlariga to’g’ri kelishi aniqlanadi.

Aralashmaning sifat ko’rsatkichlarini o’rtacha o’lchangan qiymatlari qo’yidagi formula orqali aniqlanadi:

Bu yerda: X, X,... X_n - bug’doy doni aralashmasidagi komponent lar ko’rsatkichlarining aniq qiymati;

m₁, m₂, ... m_n – bug’doy doni aralashmasidagi komponent larning massasi, kg;

nm – un tortish uchun bug’doy doni aralashmasi partiyasining massasi, kg yoki 100 %.
Bug’doy aralashmasi partiyalarining to’g’ri tuzilganligini aniqlash uchun laboratoriya tegirmonida bug’doy aralashmasidan un tortiladi. Bunda donning sifat ko’rsatkichi tahlil qilinadi, unning chiqishi va sifat ko’rsatkichlari aniqlanadi.