Mustaqil ish mavzu: Tarkibida lipid tutuvchi o’simliklar. Qabul qildi: toshkent-2023 Tarkibida lipid tutuvchi o’simliklar Reja

O‘zbekiston Milliy Universiteti
Biologiya fakulteti Biologiya yo‘nalishi
___-guruh talabasi _____________________ning O’simliklarning fiziologik faol moddalari fanidan

MUSTAQIL ISH

Mavzu: Tarkibida lipid tutuvchi o’simliklar.
Qabul qildi: _________________

TOSHKENT-2023
Tarkibida lipid tutuvchi o’simliklar


Reja:

1. 
   Lipidlar
   
2. 
   Lipidlarning tuzilishi, turlari
   
3. 
   Tarkibida lipid tutuvchi o’simliklar
   
4. 
   Xulosa
   
5. 
   Foydalanilgan adabiyotlar
   

LIPIT TUZILISHI (BIOLOGIYA)
Lipid - bir murakkab organik kimyoviy aralashma. Bu bir necha tarkibiy qismlardan iborat. ning batafsil lipidlar tarkibida qaraylik.
ODDIY LIPIDLAR
Spirtli ichimliklar va yog 'kislotalari: bu guruh tarkibi lipidlar ikki qismlariga beradi. Uglerod, vodorod va kislorod: Odatda, bunday moddalar kimyoviy tarkibi faqat uch elementlarni o'z ichiga oladi.
ODDIY LIPIDLAR TURLI
Ular uch guruhga bo'linadi:

• 
  Alkilatsilaty (motor). Bu Ester mono yoki dihidrik spirtli bilan oliy yog 'kislotalari.
  
• 
  Triacylglycerols (yog'lar va moylar). Ushbu turdagi lipidlar tarkibi gliserol mavjudligini (trihydric alkogol) va yuqori yog 'kislotalari qoldiqlari beradi.
  
• 
  Seramidler. sfingosin va yog'li kislotalar Ester.
  

MURAKKAB LIPIDLAR
Bu guruh moddalar uch elementlardan iborat emas. Bu bilan bir qatorda, uning a'zo oltingugurt, azot va fosfor eng yilda o'z ichiga oladi.
MURAKKAB LIPIDLAR TASNIFI
Ular, shuningdek, uch guruhga ajratish mumkin:

• 
  Fosfolipidlar. lipid guruhi tuzilishi qoldiqlari bilan bir qatorda, o'z ichiga oladi polihidrik spirtli va yuqori yog 'kislotalari, fosfor kislota qoldiqlari borligi, turli elementlarning qo'shimcha guruhlar bağlandıkları.
  
• 
  Glikolipidlar. Bu lipidlar va uglevodlar birikmasi tomonidan ishlab chiqarilgan kimyoviy moddalar bor.
  
• 
  Sphingolipids. Bu Alifatik aminoalkoller.
  

lipidlar birinchi ikki turdagi, o'z navbatida, kichik guruhga bo'linadi.
Shunday qilib, fosfolipidlar turlari phosphoglycerolipids (uning tarkibi gliserol ikki yog 'qoldiqlari o'z ichiga taxmin mumkin kislotalari, fosfor kislotasi , kardiolipinler va alkanol omin), plasmalogens (strukturasi to'yinmagan monohidrik oliy alkogol fosfor kislotasi va alkanol omin o'z ichiga olgan) va iborat sphingomyelins (moddalar sfingosinin, yog 'kislota, fosforik kislota va xolin amino alkogolning tashkil).
glikolipidler turlari (sfingosinin va galaktoz yoki glyukoza o'z ichiga olgan yog 'kislotasi tashqari) cerebrosides, (heksoz sulfat kislota biriktirilgan) va sulfatides (heksoz va siyalik kislotalarning oligosakarit o'z ichiga olgan) gangliosidlet bo'ladi.