01 умичт ўқув қул

224 
Manometr – bosimni o’lchash asbobidir. 
Mashina deb – xom ashyoga mexanik ta’sir etib, uni shakli, o’lchami va boshqa 
fizik parametrlarini o’zgartiradigan va bunda mahsulotni xususiyatlari o’zgarmay 
qoladigan qurilmaga aytiladi. 
Nasos - dvigatelning mexanik energiyasini suyuqlik oqim energiyasiga 
aylantiruvchi uskuna.
Neytrallash – kislota (erkin yog’ kislotalari) va asoslarning (NaOH yoki KOH) 
ta’sirlashib tuz va suv hosil qilishi bo’lib, Н
+
va ОН
-
ionlari o’rtasida boradigan 
neytrallash reaktsiyasiga asoslangan. Neytrallizator- o’simlik moylarni ishqor bilan 
rafinatsiyalash qurilma. 
Oqartirish–o’simlik moylarni oqartiruvchi tuproqlar bilan rafinatsiyalash 
(tozalash) jarayon. 
Plastiklik (yunon. plastikos – haykalga yaroqli, yumshoq) – mexanik kuch 
ta‘sirida qattiq jismlarning qaytmas deformatsiyalanish xossasi. 
Pnevmotransport – truboprovodda materiallarni gaz oqimi yoki siqilgan gaz 
vujudga keltiradigan bosim ta’siri ostida harakatlanishidir. 
Quvvat – ishning shu ish bajarilgan vaqt oralig’iga nisbatiga teng bo’lgan 
energetik tavsif. 
Rafinatsiyalash – oziq–ovqat mahsulotlarini qo’shimchalardan tozalash. 
Reaktor – muayyan sharoitda reagentlarning kimyoviy o’zgarishlarini amalga 
oshirish uchun apparatdir. 
Regeneratsiya (tiklash, qayta tug’ilish) – texnik materiallar (surkov moylari, 
erituvchilar, katalizator)ni dastlabki xossalarini tiklash.
Separatsiya - dispers sistemalarni fazalarga ajratish jarayoni. Separator – 
separatsiya o’tkazish uchun apparat bo’lib, masalan, sutdan moy ajratishda 
qo’laniladi. 
Shrot - ekstraktordan chiqayotgan yog’sizlantirilgan mahsulot. 
Sochiluvchanlik – alohida urug’lar va urug’ qatlamlarini qiya yuzada 
ko’chirishda harakatchanligi. 

---