0збекстан республикасы ауыл хожалыгы министрлиги каракалпакстан ауыл хожалыгы хэм агротехнологиялар институты «арал бойы экологияльщ шэраятта интенцив агротехнологияларды рауажландырыу келешеги»

УДК: 633.1: 631.5: 631.51
QORAQALPOG'ISTON SHAROITIDA MARJUMAK - FAGOPYRUM 
ESCULENTUM K-36 NS 7651 VA FAGOPYRUM ESCULENTUMK-38 NC- 
7653 NAMUNALARINING O’SIB RIVOJLANISHI VA NAMLIKKA TALABI 
Qurboniyozova S. Matjanova X.Q. b.f.n., docent
Qishloq xo’jaligi mahsulotlari orasida donli ekinlar talab va ehtiyoj eng yuqori 
bo’lgan mahsulotlar hisoblanadi. Bugungi kunda insoniyatning oziq-ovqat 
mahsulotlariga va biologik faol moddalarga, o’simliklardan olinadigan, salomatlik 
uchun zarur va engil hazm bo’luvchi birikmalarga ehtiyojning tobora oshib borishi 
kuzatilmoqda. Xususan, donli ekinlardan - grechixa (marjumak) ekini doni tarkibida 
uchraydigan moddalar inson salomatligi uchun nihoyatda katta ahamiyatga egadir. 
Grechixadan tayyorlanadigan yorma tarkibida oson hazm bo’luvchi oqsillar, yog’lar, 
uglevodlar, mineral moddalar, vitaminlar, mikroelementlar va organik kislotalar 
mavjuddir [Ходжаев, 2008].
Ekiladigan marjumak - Fagopyrum esculentum Polygonaceae - Torondoshlar 
oilasiga, Fagopyrum turkumiga mansub - donli ekinlar qatoriga kiradi. Hozirgi vaqtda 
Fagopyrum turkumining 5 turi ma’lum. Grechixani etishtirishga kirishishdan avval 
uning biologiyasi bilan tanishib chiqishimiz kerak.
Marjumak bo’yi 80-150 sm gacha boradi, poyasi tuksik, tik turib o’sadi. Bir 
yillik turlari ichida faqat tatar marjumagi (Fagopyrum tataricum) begona o’t holida 
uchraydi. Madaniy turlari esa dehqonchilikda miloddan avvalgi 3-3,5 ming yildan 
ortiq vaqt davomida ekib, o’stirilib kelingan ekin hisoblanadi [Ходжаев, 2008; 
Ярошенко, 1983].
Poyasi shoxlangan, qirrali, nashtarsimon bargli, poya ranggi qizg’ish yashil 
yoki och yashil tusda bo’ladi. Poyasi bo’g’imlarga bo’lingan bo’lib, bo’g’im oraliqlari 
g’ovak cilindr shaklida, bo’sh boladi. Barg plastinkasi butun, bo’laklarga 
bo’linmagan. Bitta barg bandida bitta barg plasinkasi joylashadi. Barglari poyada 
navbatlashib joylashadi. Ular o’qsimon-uchburchaksimon yoki o’qsimon-tuxumsimon 
shaklga ega bo’ladi. Ildiz tizimi o’qildiz bo’lib, kuchsiz rivojlanadi: tuproqda 40-50 
sm chuqurlikka etib boradi. Gullari oq, pushti, qizil, bazida to’q pushti yoki to’q 
qizg’ish rangda bo’ladi. Bir tup marjumak o’simligining gullash davri turlicha bo’ladi, 
ya’ni to’pgullardagi tepa qismida joylashgan gullar pastki qismda joylashgan gullarga 
nisbatan ertaroq ochiladi. Gullari 5 tojbargchali, tojbarglari bir-biriga qo’shilmagan 
bo’ladi. Urug’chi ustunchalari changchilarga nisbatan yuqoriroqda joylashadi.
110

---

1. P a l i n c s a r , A . S . , a n d B r o w n , A . L . 1 9 8 6 . I n t e r a c t i v e t e a c h i n g t o p r o m o t e
i n d e p e n d e n t l e a r n i n g f r o m t e x t . R e a d i n g T e a c h e r P a g e s 7 7 6 .
2 .
D a v i e s , C . D i v i d e d b y C o m m o n L a n g u a g e . A G u i d e t o B r i t i s h a n d A m e r i c a n
E n g l i s h / C . D a v i e s . - p a g e s 2 7 9 , N e w Y o r k , C a m b r i d g e U n i v e r s i t y P r e s s , 2 0 0 3 .
М А З М У Н Ы
Т е р е н и я з о в Е . Ш . Б и л и м б е р и у х э м и л и м д и р а у а ж л а н д ы р ы у д а г ы к ы с к д
д э у и р , ж е т и с к е н л и к л е р х э м н э т и й ж е л е р
1 - s e k c i y a . D I Y Q A N S H ^ Q T A A W H X O J A L Ш
E G I N L E R I  
A G R O T E X N O L O G I Y A S l , S E L E K C I Y A S I H A M T U Q I M G E R S H I L I G I
1
A b s a t t a r o v N . A . , S h e r n i y a z o v O . I s s i x a n a s h a r a y a t i n d a s a b z a v a t
e g i n l e r i n j e t i s t i r i w d e b i o e n e r g i y a p r e p a r a t i n a n p a y d a l a n i w n a t i y j e l i g i
7
2
А й т б а е в ^ . Ф о р м и р о в а н и я с и м б и о т и ч е с к о г о п о т е н ц и а л а с о и в
з а в и с и м о с т и о т ш т а м м а к л у б е н ь к о в б а к т е р и и
8
3
A y t m u r a t o v
S . ,
A y t j a n o v
U . E
A y g a b a g a r d a
s o r t l a r
a r a l i q
q o s p a q l a s t i r i w u s i l i m e n e n a l i n g a n q o s p a q l a r d a n t e z p i s e r l i k t i u y r e n i w
1 0
4
A s a m a t d i n o v Q . A . ,
A y t j a n o v B . U . Q a r a q a l p a q s t a n s h a r a y a t i n d a
g a w a s h a n i n
k l e y s t o g a m l i q
g u l d e g i
q o s p a q l a r d i n
x o j a l i q
b a h a l i
b e l g i l e r i n i n o z g e r i w s h e n l i g i .
1 2
5
А л л а м б е р г е н о в
Т . Д . ,
М а к с е т б а е в а
Х . К . ,
З а р л ы к о в
А .
Н а с л е д о в а н и е и и з м е н ч и в о с т ь п о к а з а т е л я к а ч е с т в а в о л о к н а у
г и б р и д о в F 1 и F 2 с о р т о в х л о п ч а т н и к а в и д а