1 1- mavzu: Oziq- ovqat mahsulotlarining kimyoviy tarkibi va to‘yimliligi. Reja

5- 
ilova
 
 
Na
N
zo
a
r
z
a
o
t
r
s
a
a
t
v
s
o
a
l
v
la
o
r
ll
i
a
. 
ri. 
1.Go‘shtning oziq-ovqat sanoatidagi rolini ayting? 
2.Go‘shtning kimyoviy tarkibini tushuntiring? 
3.Go‘sht tarkibidagi oqsil xususiyatini ayting? 
4.Go‘sht tarkibidagi yog’ xususiyatini ayting? 
5.Go‘sht tarkibidagi uglevodlarni ayting? 
6. Go‘sht tarkibidagi mineral moddalar haqida ma’lumot bering? 
7. Go‘sht tarkibidagi darmondorilar tarkibi nimalardan iborat? 
8. Go‘sht tarkibidagi suvning miqdorini tushuntirirng?. 
9.Go‘shtning ozuqaviy qiymati haqida ma’lumot bering? 

---

103 
Guruhlarda ishlash qoidasi 
 
Sherigingizni diqqat bilan tinglang. 
Guruh ishlarida o’zaro faol ishtirok eting, berilgan 
topshiriqlarga javobgarlik bilan yondashing. 
Agar yordam kerak bo’lsa, albatta murojaat qiling. 
Agar sizdan yordam so’rashsa, albatta yordam bering. 
Guruhlar faoliyatining natijalarini baholashda hamma ishtirok 
etishi shart. 
Quyidagilarni aniq tushunishimiz lozim: 
• Boshqalarga o’rgatish orqali o’zimiz o’rganamiz! 
• Biz bitta kemadamiz: yoki birgalikda suzib chiqamiz, yoki 
 
1.Go‘shtning oziq-ovqat sanoatidagi rolini ayting? 
2.Go‘shtning kimyoviy tarkibini tushuntiring? 
3.Go‘sht tarkibidagi oqsil xususiyatini ayting? 
4.Go‘sht tarkibidagi yog’ xususiyatini ayting? 
5.Go‘sht tarkibidagi uglevodlarni ayting? 
6. Go‘sht tarkibidagi mineral moddalar haqida ma’lumot bering?