1 mavzu tibbiyot deontologiyasi asoslari. Hozirgi zamon tibbiyotida yatrogeniya, evtanaziya muammolari. Muloqot turlari. Klinika faoliyati bilan tanishish. Davolash muassasalari faoliyatini tashkil etish

7a- Parxez stoli.
Ko‘rsatmalar:yengil va og‘ir shakldagi o‘tkir nefrit; Surunkali buyrak yetishmovchiligi va surunkali nefrit.
Maqsad: buyrak funksiyalarini maksimal tiklash, organizmdagi metabolik mahsulotlarni chiqarib tashlashni yaxshilash, arterial gipertenziyani zaiflashishi va shishning kamayishi.
Umumiy xarakteristikasi: oqsillarni keskin cheklash bilan vegetativ diet. Yog’ va uglevodlarning miqdori o‘rtacha darajada kamayadi. Ekstraktivlar, efir moylari, oksalat kislotalariga boy mahsulotlar. ovqatni qayta ishlash: qaynatish, pishirish, yengil qovurish. Oziq-ovqat tuzsiz tayyorlanadi. Suyuqlik miqdori avvalgi kun uchun bemorlarga ajratilgan siydik miqdori 300-400 ml dan oshmasligi kerak.
Energiya qiymati va kimyoviy tarkibi: protein 20 g (hayvonlarning 50 60%, va CRF - 70- 75%), 80 g yog o(o‘simliq 15%), 350 g uglevodlar (shakar 80 g); Energiya narxi 8,8-9,2 KJ (2100-2200 kkal) dir.
Oziqlantirish rejimi: kuniga 5-6 marta.
Deyarli barcha ovqatlar va idishlar: oddiy non, tuz qo‘shilishi bilan un mahsulotlari; go‘sht, baliq, qo‘ziqorinli bulon, sho‘rva sut, don va dukkakli ekinlar; barcha go‘sht va baliq mahsulotlari (kolbasa, konserva va boshqalar); pishloq; guruch (guruchdan tashqari) va makaron, sho‘r, marinadlangan va tuzlangan sabzavotlar, ismaloq, mayiz, karam, qo‘ziqorin, turp, sarimsoq; shokolad, sut jeli, muzqaymoq; go‘sht, baliq, qo‘ziqorin soslari; xantal, murch, yovvoyi go‘shti; kakao, tabiiy kofe, mineral suvlar, natriyga boy.


7b-Dietasi
Ko‘rsatmalar: diet 7a dan so‘ng o‘tkir nefrit va surunkali nefrit.
Maqsadi: buyrak funksiyasini maksimal tiklash, organizmdagi metabolik mahsulotlarni chiqarib tashlashni yaxshilash, arterial gipertenziyani kamaytirish va shishlarni kamaytirish.
Umumiy xarakteristikalari: proteinni sezilarli darajada pasayishi va natriy xloridining keskin cheklanishi bilan oziqlangan dieta. uglevodlar va energiya qiymati fiziologik meyorda. ovqatlar va idishlar ro‘yxati - 7a dietani ko‘ring. Oziq-ovqat tuzsiz tayyorlanmoqda.Kun bilan solishtirganda 7a 2 baravari birinchi navbatda go‘sht yoki baliq 125 g, 1 dona tuxum va sut va qaymoq 125 gramm, jumladan, oqsil miqdorini oshdi. Go‘sht va baliq bu mahsulotdagi oqsil tarkibini hisobga olgan holda pishloq bilan almashtirilishi mumkin. Bu (o‘z navbatida, 300 g va 650 g), shakar va o‘simlik yog‘i yetarli yog’ va uglevodlar mazmunini ta’minlash makkajo‘xori kraxmal, sago (yoki guruch), shuningdek kartoshka va sabzavot 150 g miqdorda oshdi.
Energiya qiymati va kimyoviy tarkibi: oqsil 40-50 g (hayvonlar 50- 60% - 70-75%), yog‘lar 85-90 g (o‘simlik 20-25%), 450 g uglevodlar (qand 100 g); energiya qiymati 10,9-11,7 KJ (2600-2800 kkal). Siydik miqdori va boshqa klinik ko‘rsatkichlar nazorati ostida erkin suyuqlik (7a dietani ko‘ring), o‘rtacha 1-1,2 litr.
Oziqlanish tartibi: kuniga 5-6 marta.