1. ЎЗбекистон республикаси олий ва ўрта махсус таълим вазирлиги

―Сервис хизмати‖ йўналиши бўйича: 
Газламага ишлов бериш технологияси бўлими бўйича: ўқувчилар 
газлама турлари, хусусиятлари, уларга ишлов бериш, бичиш-тикиш
асосларини ўрганадилар; кийимлар турлари, аҳамияти, тикув, йигирув асбоб 
ускуналари ва машиналари, уларнинг турлари, тузилиши ва ишлаши билан 
танишадилар; газламага ишлов бериш технологияси ҳалқ ҳунармандчилиги 
тармоқлари; каштачилик, дўппидўзлик, зардўзлик, қуроқчилик, попопчилик, 
миллий ўйинчоқлар тайѐрлаш ва бошқа йўналишлари асосларини
эгаллайдилар; газламага ишлов бўришга оид ҳалқ ҳунарманчилиги
соҳалари: газламага ишлов бўришга оид касб-ҳунар турлари
тўғрисидаги маълумотларга эга бўладилар. 
Пазандачилик асослари бўлими бўйича: ўқувчилар озиқ-овқат 
маҳсулотларига ишлов бериш, ошпазлик ва қандолатчилик асослари озиқ-
овқат маҳсулотлари ҳамда таомларнинг инсон ҳаѐтидаги ўрни,
хусусиятлари, тўйимлилиги, турлари, овқатланиш меъѐри ва тартиби, 
озиқ-овқат маҳсулотларини сақлаш, ташиш ҳамда уларга дастлабки ва 
асосий ишлов бериш йўлларини ўрганадилар; ошхоналарнинг жиҳозланиши; 
озиқ-овқат саноати санитария гигиена ҳамда меҳнат ҳавфсизлик техника
қоидаларини; уй-рўзғор юритиш ва жиҳозлардан унумли фойдаланиш,
оила жамғармаси, уни сарфлаш маданияти, озиқ-овқат енгил саноат
соҳаларидаги кенг тарқалган касблар, уларнинг таснифлари ҳақидаги
тушунчаларга ҳамда пазандачиликка оид касб-ҳунар турлари
тўғрисидаги маълумотларга эга бўладилар.
Буюмларни таъмирлаш бўлими бўйича: Турли чокидан сўкилган 
буюмларни таъмирлаш. Буюмларни сақлаш ва тузатиш усуллари. Истеъмолдан
чиққан буюм ўлчамига қараб, болалар кийимининг андозасини тайѐрлаш
ва тикиш.
Қишлоқ хўжалиги асослари бўлими бўйича: ўқувчилар қишлоқ 
хўжалиги соҳалари; деҳқончилик ва чорвачиликни ривожлантириш
истиқболлари; агрономия асослари, қишлоқ хўжалигини механизациялаш ва
мелиорация асослари; фермерлик ва мулкдорлик бошқа турлари; қишлоқ 
хўжалигида тадбиркорлик; маҳсулотлар бозори ҳақида тушунчалар; маданий 
экинларнинг келиб чиқиши, тарқалиши, ўсиши ва ривожланиши; тупроқнинг 
тузилиши, унумдорлиги; ерга ишлов бериш ва бунда қўлланиладиган
меҳнат қуроллари машина, мосламалар ва уларнинг умумий тузилиши ҳамда 

---

83 
ишлаш жараѐнлари, уларга қўйиладиган агротехник талаблар; ўғит турлари,
ўғитлаш муддати ва унда ишлатиладиган машиналар; уруғларни тайѐрлаш
ва уларга ишлов бериш; уруғ ва кўчат экиш усуллари ҳамда машиналари;
ғалла, дон, дуккакли, тугунакли ва илдиз-мевали экинлар; сабзавот, полиз, 
мева, мойли, толали ва зиравор экинлар етиштиришда ишлатиладиган
меҳнат қуроллари ва машиналар мажмуаси; ѐпиқ жойларда ( 
иссиқхоналарда) экин етиштиришнинг аҳамияти, истиқболи, хусусиятлари ва
уларда ишлатиладиган кичик ўлчамли машиналар; етиштирилган ҳосилни
йиғиб териб олиш, бирламчи ишлов бериш ва сақлашга оид билимлар ва 
амалий кўникмалар; чорвачилик биологияси; чорва моллари, чорвачиликда
наслчилик озуқабоп экинлар; чорвачиликда санитария гигиена талаблари,
зоотехника, зооветеринария чорвачиликда маҳсулдорликни ошишириш 
усуллари; қишлоқ хўжалиги соҳалари бўйича касб-ҳунар турлари тўғрисидаги 
маълумотларга эга бўладилар.