17-§. Maktabgacha ta’lim tashkiloti oshpazi lavozimining malaka tavsiflari
xar uch yilda bir marta soglom ovkdtlantirishni tashkil etish buyicha malaka oshiradi.
Bilishi lozim:
maktabgacha ta’lim tashkilotlari uchun sanitariya-gigiyena talablarini; ozik-ovkat max,sulotlarni saklash buyicha sanitariya-gigiyenik talablarni; sanitariya-gigiyena talablari, mex,natni mux,ofaza kilish, texnika va yongin xavfsizligi koidalarini, bolalar xdyoti va sogligini mux,ofaza kilish yuriknomasini.
Malaka talablari:
urta ma’lumotga ega bulishi lozim;
maktabgacha ta’lim tashkiloti oshpazi eng kamida 2-razryadli oshpaz darajasiga oid maxsus kasbiy ma’lumotga ega bulishi zarur;
uz soxdsiga tegishli masalalar buyicha axborot va ma’lumotlardan xabardor bulish; ish staji talab kilinmaydi.
Do'stlaringiz bilan baham: |