2-ma’ruza. Oqsillar. Aminokislotalarning fizik-kimyoviy xossalari oqsillarning strukturaviy tuzilishi darajalari Reja


Download 432.23 Kb.
Pdf ko'rish
bet3/11
Sana11.03.2023
Hajmi432.23 Kb.
#1258333
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11
Bog'liq
2-MA\'RUZA

13. Gen-regulyator vazifasi – ayrim oqsillarning nuklein kislotalarning qoli’ 
vazifasini va genetik axborotning ko`chirilishini boshqarishda ishtirok etishi. 
Gistonlar – re’likatsiyani boshqarilishida va qisman DNK uchastkalarining 
transkri’tsiyasida ishtirok etadi. Kislotali oqsillar – DNK ning ayrim qismlarida 
transkri’tsiya jarayonining boshqarilishida ishtirok etadi. 
14. Immunologik yoki antitoksin vazifasi –barcha immun tanalar oqsillardir. 
Ular antigen-antitana kompleksi hosil qilish yo`li bilan organizmga kirgan 
bakteriyalarni, yot oqsillarni yuksak spetsifiklik bilan bog`laydilar, parchalaydilar va 
zararsizlantiradilar. A, M, G va boshqa immunoglobulinlar ximoya vazifasini 
bajaradi. Antigen – antitana kompleksini hosil qiluvchi oqsil – komplement oqsili. 
15. Toksigenlik vazifasi – organizmlar, asosan mikroorganizmlar tomonidan 
ishlab chiqilgan ayrim oqsillar va peptidlar boshqa organizmlar uchun zaharli 
hisoblanadi. Masalan botulinik toksin – botulizm tayoqchasi tomonidan ishlab 
chiqariladigan peptid. 
16. Zararsizlantiruvchi vazifasi – oqsillar funktsional guruhlari hisobiga 
zaharli birikmalar bo`lgan og`ir metallar, alkoloidlarni bog`lash yo`li bilan 
zararsizlantiradi. Albuminlar og`ir metallar va alkoloidlarni bog`laydi. 
17. Gemostatik vazifasi – tromb hosil bo`lishi va qonning to`xtashida ishtirok 
etadi. Fibrinogen – qon zardobining oqsili bo`lib, trombning asosini tashkil etuvchi 
to`rni hosil qiladi. 
Bu ko`rsatib o`tilgan asosiy vazifalardan tashqari oqsillar yana juda ko’p 
biologik faol strukturalarning tuzilishida va funktsiyasida ishtirok etadilar. Maslan 
hayvon zaharlarining aksari ham oqsil tabiatiga ega, ko`rish ‘igmenti rodo’sin va 
xokazolar.
1. Glikoproteidlar va ularning biologik ahamiyati. 
Murakkab oqsillar oqsil bo`lmagan bo`laklarining tabiatiga qarab bir nechta 
guruhlarga bo`linadi. 



Download 432.23 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling