23-тема. Лексическая: Известные башни мира. Грамматическая

Тимур Насыров.CMI gastrobar, Silk 96, San Vito Drinks.
Со стороны кажется, что Тимуру Насырову всё даётся очень легко. Раз! – и открыл CMI, один из самых популярных баров среди столичной молодёжи. Два! – и запустил респектабельную винную студию Silk 96. Три! – и, несмотря на скептические отзывы, начал импортировать дорогие вина. На самом деле за каждым проектом стоит долгая подготовка и длинная история. Первое заведение, коктейль-бар CMI, ставший клубной классикой столицы, был запущен в 2005 (две тысяча пятом) году. Тогда это было лишь маленькое приложение к интернетклубу, которое внезапно «выстрелило» и вылилось в самостоятельный проект. В 2008 (две тысяча восьмом) году появилась компания San Vito Drinks, ориентированная на доставку лучшей алкогольной продукции. Ресторан-бутик Silk 96, который на днях отпраздновал пятилетие, — пространство для общения и дегустаций и заведение с огромным выбором вин. В ближайших планах у Тимура открытие еще одного ресторана.
Илья Никитин. Black Bear Kofi, IKAT.
Весной 2016 (две тысяча шестнадцатого) года ташкентские пользователи Facebook замерли в тревожном ожидании. В сети появилась информация о скором прибытии таинственного медведя. Страница, посвящённая проекту, подпитывала интригу: не было понятно, что это за персонаж, чем он будет заниматься и зачем вообще прибывает в наш солнечный город. В июне ситуация прояснилась: в столице открылась кофейня Black Bear Kofi, а мишка стал её официальным символом. Первая кофейня сети открылась в центре города, недалеко от стадиона NBU. Вскоре в разных концах столицы открылось ещё несколько филиалов. Уютные помещения, объединённые общим дизайном, привлекают любителей кофе, выпечки, прохладительных напитков. Руководит сетью Илья Никитин, широко известный в ресторанных кругах. За плечами у него множество успешных проектов: лаундж-бар Gorod, кофейня Coffee Milk, рестораны Razzione и Ikat. Вот и на медведя Kofi у Ильи большие планы, ресторатор мечтает сделать его этаким узбекским аналогом Starbucks (Старбакс) — узнаваемым, доступным, любимым.