ADABIYOTLAR RO‘YXATI
Asosiy.
1. Тўрақулов Ё.Х. Биохимия. -Т.: Ўзбeкистон, 1996.
2. Филиппович Ю.Б. Основы биохимии. -М.: Высшая школа, 1985.
3. Қосимов А.К. ва бошқалар. Биохимия. -Т.:Ўқитувчи, 1988.
4. Ўролов М.Ў. Биокимё ва молекуляр биология(Маърузалар матни). -
Самарқанд: СамДУ нашри, 2000.
Qo’shimcha:
5. Ленинджeр A. Биохимия, в 3
х
томах. -М.: Мир, 1985.
6. Тўрақулов Ё.Х. Молекуляр биология. -Т.: Ўқитувчи, 1993.
7. Имомалиев А., Зикиряев А. Ўсимликлар биокимёси. -Т.: Меҳнат, 1987.
8. Биохимиядан амалий машғулотлар ва контроль иш варианлари
(Тузувчилар: Бақоев Ф.Б., Ўролов М.Ў.) Самарқанд:СамДПИ нашри, 1989.
9. Раҳимов Ҳ.Р. ва бошқ. Анорганик кимёдан практикум. – Т.: Ўқитувчи,
1980.
Glossariy
Protein –oqsil so’zining sinonimi.
Diastaza-fermintlarni bir turi bo’lib parchalash vazifasini bajaradi.
Ingibitor-riaksiyani sekinlashtiruvchi modda o’zi riaksiyada ishtirok etmaydi.
Karbonsuvlar - zahira oziq modda vazifasini ham o’taydi. Odam va hayvon
to’qimalarida glikogen, o’simliklarda - kraxmal holida to’planib, zarur bo’lganda
bioenergiya uchun sarflanishi kuzatiladi.
Fermentlar - oqsil tabiatli moddalar bo’lib, biokatalizatorlik vazifasini bajaradi.