6-Ma’ruza matn: Retseptning tuzulishi. Retseptning ahamiyati va turlari. O’zbekiston Respublikasi ssvning retsept to’g’risidagi buyrug’i. Restept yozish qoidasi. Dorixonada retsept qabul qilish va ularni saqlash tartibi


Download 99.32 Kb.
bet17/32
Sana10.01.2023
Hajmi99.32 Kb.
#1087382
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   32
Bog'liq
6-ma\'ruza matn

Efir moylari - Shudringli tabiatning butun organik qismi kuchli xarakterli hid, o'tkir lazzat va yuqori o'zgaruvchanlikka ega bo'lgan yog'li vatandir. Hidi suv bilan tarqalmaydi, lekin chiqqandan keyin o'ziga xos lazzat va hidni tiriltiradi, uning ustiga aromatik suvlarning tayyorlanishi va uning g'olibligi asoslanadi, shuning uchun organoleptik (lazzat, hid) kuchini oshiradi. yuzlar. Efirní olíí zastosovyvaetsya í likarski rhechovina kabi: ularning ko'pchiligi nörotropik, drívlíví, zhovchogíníni, vídkharkuvalíní, mikroblarga qarshi va ínshí ko'rish íí̱̱̱̈̀̀̀̀̀ bo‘lishi mumkin.
Ko'nchilik nutqlari ê teri va shilimshiq ustida to'qilishi va ikki baravar ko'payishi mumkin bo'lgan katlama tuzilishining azotsiz organik birikmalari. Asosiy tannik rechovina roslin (eman po'stlog'i, suplíddya vílhi ta ín) tanin hisoblanadi. Tanin uni muhim metallar va alkaloidlarning tuzlari bilan ham tozalanmagan holga keltiradi, bu esa uni parchalanganda protiotrut kabi yutish imkonini beradi.
Shuningdek, siz shilimshiq, qatron, organik kislotalar, vitaminlar, fitontsidlar va o'simlik antibiotiklari

INSTANT VA VIDPOVIDI


Shudringli dalaning shifobaxsh syrovinasidan yovvoyi boshoqlarni fermentatsiyalash uchun suv infuzionlari va qaynatmalari. Infuzionlar yumshoq (gullar, barglar, o'tlar) va qattiq (po'stloq, ildiz, ildizpoyalari) roslinning anatomik qismlaridan tayyorlanadi. Ê vinyatki z th qoida. Shunday qilib, uchuvchanlik yoki engil chirigan boshoqlar nomidan ildiz va ildizpoyalardan infuziyalar (valerian, pekakuana) va yupqa junli bargdan (tormentor) - infuziyalar tayyorlanadi.
Infuziyalar suv hammomida (infundamental apparat) 15 kvilin, 30 kvilin bo'lsa, isitiladi. Belgilangan soat tugagandan so'ng, ular filtrlanadi: 10 sovuqdan keyin ikki marta issiq va to'liq sovutgandan keyin infuzion (taxminan 45 sovuqdan keyin). Sirovindan infuziyalar va ekstraktlarni tayyorlashdan oldin, alkaloidlar uchun qasos olish uchun u limon kislotasi bilan namlanadi, bu esa suvli fazada alkaloidlarning chiqishini keskin oshiradi.
Asosiy infuzion va infuziondan oldin, kichik tejash shartlarini joriy qilish kerak: muzlatgichda 3-4 kun.
Infüzyonlar va vydvari vydnosjatsya kam dozalangan dori shakllari va vypisyutsya tez zavzhd. Retsept dorivor shaklning nomi bilan boshlanadi, keyin biz o'sishning anatomik qismini, o'sishning nomini, umumiy dozani va tayyor dorivor shaklning umumiy miqdorini ko'rsatamiz. Dozuyutsya qoshiq va tomchilar bilan hid. Qoida tariqasida, ular 10-12 doza uchun ikkita infuzionda buyuriladi.
Infuzion infuzion: yurak etishmovchiligini davolash uchun, tulki barglari infuzioni, bir martalik doza 0,05:
Rp.: Inf. fol. Raqamlar 0,5-150 ml
D.S.: yo'q 1 osh qoshiq bu erda kuniga 3 ta.
Butt vydvaru: qabziyatni davolash uchun, vydvar qizamiq josterini yuborish, bitta doz 0,5:
Rp.: dekabr kort. Frangulae 5,0-150 m²
DS: Kechasi 2 osh qoshiq.

Download 99.32 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   ...   32




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling