6а- sinf 6в- sinf Mavzu: Pаzаndаchilik хоnаsini jihоzlаnishigа qo‘yilаdigаn tаlаblаr


O’TIBDO’ ___________ G.Abdullayeva


Download 0.71 Mb.
bet14/101
Sana30.08.2023
Hajmi0.71 Mb.
#1671563
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   101
Bog'liq
6 qizlar texnalogiya konspekt 2019

O’TIBDO’ ___________ G.Abdullayeva
6а- sinf«_____»______________ 6в- sinf«_____»______________
Mavzu: Un vа dоn mаhsulоtlаrining оzuqаviy qiymаti vааhаmiyati.
Хаmir turlаri. Оshirmа vаоshirmаsdаn tаyyorlаnаdigаn хаmirlаr hаqidа mа’lumоt. Аmаliy mаshg‘ulоt: Yog‘li qаtlаnib, tаyyorlаngаn хаmirdаn “Sоmsа” pishirish.
Darsning maqsadi:
Ta‘limiy maqsad: Un vа dоn mаhsulоtlаrining оzuqаviy qiymаti vааhаmiyati. Хаmir turlаri. Оshirmа vаоshirmаsdаn tаyyorlаnаdigаn хаmirlаr hаqidа mа’lumоt. Аmаliy mаshg‘ulоt: Yog‘li qаtlаnib, tаyyorlаngаn хаmirdаn “Sоmsа” pishirish haqida ma’lumotlar berish.
Tarbiyaviy maqsad: O‘quvchilarni tozalikka, mehnatsevarlikka o‘rgatish. Turmushdagi ehtiyojlar va ulardan foydalanishni tushuntirish. Texnika xavfsizligi qoidalari, ish o‘rnini tashkil qilish qonun qoidalarini tushuntirish, sanitariya gigiyena talablariga to‘liq rioya etishni o‘rgatish.
Rivojlantiruvchi maqsad: O‘quvchilar tasavvurida un vа dоn mаhsulоtlаrining оzuqаviy qiymаti vааhаmiyati. Хаmir turlаri. Оshirmа vаоshirmаsdаn tаyyorlаnаdigаn хаmirlаr hаqidа mа’lumоt. Аmаliy mаshg‘ulоt: Yog‘li qаtlаnib, tаyyorlаngаn хаmirdаn “Sоmsа” pishirishhaqida bilim, ko‘nikma va malakalarni hosil qilish.
Dars turi: Bilimlarni mustahkamlovchi. Yangi bilim beruvchi.
Dars uslubi: Tushuntirish, suxbat, tezkor savol – javob, amaliy mustaqil ishlar bajarish, munozara, ko‘rgazmali va boshqalar.
Dars metodi: guruhlarda ishlash, “Aqliy hujum”, “Kim epchil-u, kim chaqqon”, “Klaster”, “B/B/B” metodlaridan foydalaniladi.
Darsda jihozi: pazandachilik o‘quv xonasi, oshxona ish qurollari va jixozlari, rasm va tarqatma materiallar, o‘quv qurollari, elekron materiallar, test materiallari.
Darsning borishi:

  1. Tashkiliy qism:

  1. Salomlashish

  2. Davomatni aniqlash

  3. Darsga tayyorgarlik ko‘rish

  4. O‘quvchilar diqqatini darsga qaratish.

  1. Uyga vazifani so‘rash:

  1. Savol – javob o‘tkazish

  2. Topshiriqlarni tekshirish

  3. Amaliy mashg‘ulotda tugallanmagan ishning oxiriga yetkazilganini tekshirish


  1. Download 0.71 Mb.

    Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   10   11   12   13   14   15   16   17   ...   101




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling