8-ma’ruza. 1-yoshgacha va kichik yoshdagi bolalar mahsulotlari texnologiyasi


Ona sutini ko‘paytirish bo'yicha Ibn Sino tavsiyasi


Download 53.79 Kb.
bet4/5
Sana05.09.2023
Hajmi53.79 Kb.
#1672844
1   2   3   4   5
Bog'liq
8-Ma\'ruza

Ona sutini ko‘paytirish bo'yicha Ibn Sino tavsiyasi
Bunday mahsulotlarga ko'pincha o'simlik olamidan bo‘lgan vakillar kiradi:
bet


Manbaa: lbn Sino Tib qonunlari II tom Toshkent, 1956, O‘zbekiston Fanlar Akademiyasi nashriyoti.




69-jadval “Tabiiy” ovqatlanish usuli bilan boqilayotgan chaqaloq va bir yoshgacha bo‘lgan bolalarning bir kecha-kundugi vitaininlar va ma’dan moddalariga bo‘Igan ehtiyoji

Bolalarning

O’rtacha




Yil fasllari




taraqqiyot davri

iqlim

Bahor | Yoz

Kuz

Qish

O'rtacha M

vitaminlari.

uchun

Tuzatish koeffitsientlari

ma’dan moddalari

berilgan me’yor

X 1,33

-

X 1,42

X 1,33

1

2

3

4

5

6

7

0 3 oygacha
Bi , mg

0,3

0,4

0,3

0,43

0,42

0,39

B,, mg

0,4

0,5

0,4

0,57

0,56

0,51

B<,, mg

0,4

0,5

0,4

0,57

0,56

0,51

Bp , mg

0,3

0,4

0,3

0,43

0,42

0,39

Folatsin, mkg

40

53

40

57

56

51,5

Niatsin, mg

5

6,65

5

7,1

6,95

6.43

C, mg

30

40

30

43

42

3,75

A, mkg

400

446

400

497

487

457,5

E, mg

4

5,65

5

7,1

6,95

6,43

D, XB

400

466

200

568

556

447,5

Tuzatish koeffitsient




Na - natriy, mg

0,33

0,38

0,38

0,38

0,38

0,38

Kaliy, mg

67,2

89.38

47,32

35,42

93,41

81,38

0 - 29 kungacha kaltsiy, mg

240

519,2

169,01

340,8

333,3

290,35

fosfor, mg

120

159,6

84,5

170,4

166,8

147,83

magniy, mg

50

66,5

35,2

71

69,5

60,55

temir, mg

1,5

2

1,5

2,13

2,09

1,93

0 - 3 oygacha kaltsiy, mg

500

665

352,11

500

500

504,23

fosfor, mg

400

532

281,69

400

400

403,42

magniy, mg

60

79,8

42,25

85,4

83,4

72,66

temir, mg

5

6,65

5

7,1

6,95

6,43

Tushuncha: vitaminlariga nisbatan yoz

faslidagi tuzatish koef-

fitsienti qo'llanilniadi, chunki bu vaqtda teri orqali vitaminlarining, ayniqsa suvda eriydiganlari ter bilan bola badanidan chiqib ketadi. D vitaminining ehtiyoj miqdori yoz faslida 2 marta kamaytirildi, chunki b u davrda quyoshdan keluvchi ultrabinafsha nurlarining miqdori oshgan bo‘lib, ular ta’sirida D vitamini vujudga keladi.



Natriy miqdori 0-3 oygacha davr uchun bir xil miqdorda berilgan.
Kaltsiy, fosfor, magniy ma’danlari uchun tuzatish koeffitsienti qo'llanildi, chunki kaltsiyning qon plazmasidagi miqdori fasl bo‘yicha o‘zgaradi. Shu sababdan kaltsiyga monand bo‘lgan fosfor, magniy ma’danlari ham o‘zgaradi.
Temir ma’dani miqdori yoz faslida eski tavsiyalar bo'yicha qoldirildi, chunki bu faslda bola tanasining unga nisbatan talabi ko‘tarilmaydi. Qolgan fasllarda temir ma’dani miqdori monand o‘zgartirilib keltirilgan.
Yuqorida keltirilgan tushuncha chaqaloq va bir yoshgacha bo‘lgan bolalarning 69-jadvalda berilgan vitaminlar va ma’dan moddalariga ehtiyojining keyingi taraqqiyot davrlariga ham taalluqlidir. _

4 -- 6 oy Bi , mg

0,4

0,5

0,4

0,57

0,56

0,51

B2 , mg

0,5

0,66

0,5

0,71

0,69

0,64

Be , mg

0,5

0,66

0,5

0,71

0,69

0,64

Folatsin, mkg

40

50

40

57

56

51

В i, mg

0,4

0,5

0,4

0,57

0,56

0,51

Niatsin, mg

6

7,98

6

8,52

8,34

7,71

C, mg

35

46,55

35

49,7

48,65

44,98

A, mkg

400

532

400

568

556

514

E, mg

5

6,65

5

7,1

6,95

6,43

D, XB

400

532

200

568

556

833,75

Natriy, mg

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Kaliy, mg

67,2

89,38

47,32

95,42

93,41

81,38

Kaltsiy, mg

500

665

302,11

500

500

504,28

Fosfor, mg

400

532

281,69

400

400

403,42

Magniy, mg

60

79,8

42,25

85,2

83,4

72.66

Temir, mg

7

9,8

7

9,9

9,7

8,96

7 - 9 oy Bi , mg

0,45

0,6

0,45

0,64

0,63

0,58

B2, mg

0,55

0,73

0,55

0,78

0,76

0,70

Bb , mg

0,55

0,73

0,55

0,78

0,76

0,70

Folatsin, mkg

55

73

55

78

76

70

Bi2, mg

0,45

0,6

0,45

0,64

0,63

0,58

Niatsin

6,5

8,64

6,5

9,23

9,04

8,35




1

2

3

4

5

6

7

C, mg

37,5

49,88

37,5

53,25

52,13

48,19

A, mkg

400

532

400

568

556

514

E, mg

6

7,98

6

8,52

8,34

7,56

D, XB

400

532

200

568

556

388,75

Natriy, mg

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Kaliy, mg

67,2

89,38

47,32

95,42

93,41

81,38

Kaltsiy, mg

550

731,5

387,32

550

550

554,70

Fosfor, mg

450

598,5

316,9

450

450

453,85

Magniy, mg

67,5

89,78

47,54

67,5

67,5

68,1

Temir, mg

8,5

11,31

8,5

12,07

11,82

10,9

10- 12 oy Bi , mg

0,5

0,66

0,5

0.71

0,69

0,64

B2, mg

0,6

0,8

0,6

0,85

0,83

0,79

B6, mg

0,6

0,8

0,6

0,85

0,83

0,79

Fo^atsin, mkg

0,5

0,66

0,5

0,71

0,69

0,64

B|2, mg

60

79,8

60

85,2

83,4

79

Niatsin

7

9,31

7

9,94

9,73

9

C, mg

40

50

40

57

56

51

A, mkg

400

532

400

568

556

514

E, mg

6

8

6

8,5

8,3

7,9

D, XB

400

532

200

568

556

338,75

Natriy, mg

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

0,5

Kaliy, mg

67,2

59,78

47,32

95,42

93,41

81,38

Kaltsiy, mg

600

798

442

600

600

605

Fosfor, mg

500

665

552

500

500

504,25

Magniy, mg

70

93

49

70

70

70,6

Temir, mg

10

13,3

7

14,2

13,9

12,1



Download 53.79 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling