[phone] Subject Link Karshi-2023 everything grows in spring!

1. What is the main idea of this passage? 
A) Salt is very important because we need it to live. 
B) Salt is expensive because of the dif_ cult production process. 
C) Salt used to be more valuable before people started farming. 
D) Salt has been an important and valuable mineral throughout history. 
 
2. What is NOT mentioned as a way of getting salt? 
A) from farming B) from lakes
C) through mining D) through evaporation 
 
3. Which is NOT true about salt? 
A) Salt is very cheap because it is not important anymore. 
B) The several methods to produce salt all took a long time. 
C) During the sixth century, salt was worth as much as gold. 
D) People got enough salt from red meat during the Stone Age. 
 
4. What can be inferred from paragraph 4? 
A) Salt was only used for cooking. 
B) Roman soldiers ate too much salt. 
C) People in Rome could buy things with salt. 
D) Roman soldiers were unhappy with their wages. 
 
5. Which can replace the phrase “rich in” in line 3? 
A) full of B) lacking in C) low in D) full from 
53. OUR BODIES AND SALT 
Salt is a type of mineral. Adding a little salt to food can bring out the food’s natural flavor. It can also be used 
to preserve food. Not only does salt improve our diets, it is essential to our health. Our muscles need it to 
move. Our hearts need it to beat. Even the brain and nerves need salt to communicate and function properly. If 
we do not get enough salt, the systems in our bodies do not work well. We might get tired, and our thinking 
might slow down. Our muscles might get sore, or we might even get headaches. Eating salt helps our bodies 
and minds work better. However, just as too much salt can ruin the flavor of food, it can also harm our bodies. 
Scientists say that too much salt can cause high blood pressure. This is dangerous because it can lead to heart 
problems. And because people tend to like the taste of salty food, heart problems are becoming more 
common. Salt is an important mineral that our bodies need. We can’t live without it. However, it is wise to 
pay attention to the amount of salt in your diet if you care about your health.