Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari Variant №1

ELOMONOVA FARIDA VAHOB QIZI 
ERGASHOV SHOXZOD SHOMUROD O‘G‘LI 
ERNAPASOVA FERUZA BEKMURZA QIZI 
ESANOVA MUXLISA ULJA QIZI 
HASANOV ABBOS SHERMAT O‘G‘LI 
HIMMATOV IBROHIM NURALI O‘G‘LI 
IBRAGIMOVA SHAHNOZA TOLIB QIZI 
IMOMOVA MOXINABONU SODIQ QIZI 
ISROILOVA GULLOLA ANVAR QIZI
 

---

Aminokislotalar. Tuzilishi va xossalari
Variant № 4 
1. Izoleysin aminokislotasining tuzilish formulasini bilgan holda quyidagi 
savollarga javob bering: 1) Izoleysin molekulasida nechta xiral markaz bo‘ladi? 2) 
Izoleysinning nechta optik izomerlari mavjud? 3) Izoleysinning barcha optik 
izomerlarining perspektiv formulalarini yozing. 4) Har bir izomerni R,S-sistemada 
nomlang. 
2. Farmasevtik maqola bo‘yicha +32° bo‘lgan, 5% li glyutamin kislotaning 
suvli eritmasi (xlorid kislota bilan suyultirilgan) 20 sm li kyuvetada qutblangan nur 
tekisligini burish burchagi qanchaga teng bo‘lishini aniqlang (+3.2°). 
3. Nima sababdan aspartat kislotaning suvli eritmasi ko‘k lakmus qog‘ozi 
rangini (qizil rangga o‘tish sohasi pH=5) o‘zgartiradi, asparaginning eritmasi esa 
o‘zgartirmaydi. Javobingizni izohlang. 
4. Ko‘pgina organizmlarda L-lizinning biosintezida bevosita o‘tmishdosh α,ε-
diaminopimelin (2,6-diaminogeptandi) kislota hisoblanadi. Qaysi reaksiya 
natijasida undan lizin hosil bo‘ladi? 
5. Fenilalaninning in vitro dezaminlanishi reaksiyasi sxemasini keltiring. 
Olingan mahsulotni nomlang. 
6. Jigar kasalliklarini diagnoz qilish usullaridan biri undagi transaminlash 
reaksiyalarini katalizlovchi fermentlar miqdorini aniqlash hisoblanadi. Qonning 
zardobida aspartattransaminaza fermenti mavjud bo‘lganda unga asparagin va α-
oksoglutar kislota qo‘shilganda qanday jarayon borishini ko‘rsating. 
7. Sirka kislotaning ikki birikmasi – xlorangidridi va angidrididan qaysi biri 
kuchli asillovchi reagent ekanligini ko‘rsating. ularni leysin aminokislotasi misolida 
reasiyasi sxemasini keltiring. Olingan mahsulotlardagi amid guruhlarda qanday 
turdagi tutashish effekti borligini izohlang. 
8. Aminosirka kislota qizdirilganda hosil bo‘ladigan moddani ko‘rsating. 
Reaksiya sxemasini yozing.