Atf ga doir masalalar. Nazariya. Energiya almashinuvi 3 ta boshqichdan iborat. I-bosqich

ATF ga doir masalalar.
NAZARIYA.
Energiya almashinuvi 3 ta boshqichdan iborat.
I-bosqich:
Bu bosqich ovqat hazm qilish organlarida va hujayra lizasomasi fermentlari ishtirokida o’tadi. Hazm qilish organlaridan ajraladigan fermentlar tasirida polimer moddalar monomerigacha parchalanadi yani oqsillar-aminokislotalarga, lipidlar-glitserin va yog’ kislotaga,polisaxaridlar-monosaxaridga.Energiya kam hosil bo’ladi.
II- bosqich:
Kislorodsiz parchalanish(glikoliz yoki achish)da glukoza parchalanishidan 2 molekula sut kislota, 2 molekula ATF hosil bo’ladi. Yani 200 kj energiya hosil bo’lib uning 40%(80kj) ATF da to’planadi. 60%(120kj) issiqlik energiyasi sifatda ajraladi.


C₆H₁₂O₆ +2H₃PO₄+ 2ADF ------- 2C₃H₆O₃ + 2ATF + 2H₂O +200 kj


III- bosqich:
Kislorodli parchalanishda hosil bo’lgan 2mol sut kislota to’liq CO₂ va H₂O gacha parchalanadi.
Bunda 36 molekula ATF, 2600kj energiya hosil bo’ladi. Bundan 1440kj ATF da to’planadi. Qolgan 1160kj energiya issiqlik sifatida tarqaladi.
2C₃H₆O₃ +6O₂ +36ADF+36H₃PO₄-----6CO₂ +42H₂O +36ATF

Demak, 180gr Glukoza to’liq oksidlanishi natijasida ajraladigan 2800kj energiyaning 1520kj hujayrada ATFda to’planadi. 1280 kj issiqlik sifatida tarqalib ketadi.