- Alifatik amino kislotalar misollar
- Alanin , izolyusin , lösin , prolin va valin hammasi alifatik aminokislotalardir.
- Metionin ba'zan alifatik aminokislota hisoblanadi, hatto yon zanjirda oltingugurt atomiga ega bo'lsa ham, chunki haqiqiy alifatik aminokislotalar kabi juda reaktiv bo'lmaydi.
- Aromatik aminokislotalar:
- fenilalanin fen, F, phe *
- tiralik tirgilamoq, Y, Tir
- triptofan uch, W, trp *
- gistidin, gis, H, uning
- Aromatik aminokislotalarda metemaerik rezonans stabillangan tsikllar mavjud. Ushbu guruhda faqat aminokislotalik fenilallaninine past darajadagi poezdlar, tirozin va triptofan sezilarli va histidin bilan ajralib turadi. Gistidin, shuningdek, asosiy aminokislotalarga tegishli bo'lishi mumkin.
Neytral aminokislotalar: - Neytral aminokislotalar:
- azal ser., S, ser
- shirakor tRE TRE., T, th *
- qushqo'nmas, akillamoq N, astn.
- glutamin, gln,Q, GLN.
- Neytral aminokislotalarda gidroksil yoki karboksia guruhlari mavjud. Ion bo'lmagan ion bo'lmaganlar guruhlari, qushqo'nmas molekulalar va gluta konlari juda qutbdir.
- nordon aminokislotalar:
- qushqo'nmas kislotasi (aspartat), ro'mol, D, asp
- glutamik kislota (glutammate), chuqur E, glyu
- Kislota kislota kislotalarining karboklavlari karboksi guruhlari pH fiziologik qiymatlarida butunlay ionlashtiriladi.
Imino kislotasi: - Imino kislotasi:
- Aminal atom va aminokon Groupdan iborat besh a'zoning yonli tsiklidan iborat. Shuning uchun, puxta, qat'iy gapirish aminokis emas, balki imlyat kislotasi. Ringdagi azot atomi zaif tayanchdir va fiziologik pH qiymatlarida norozlanmaydi. Selinkaning tsiklik tarkibi tufayli kollagen tuzilishi uchun juda muhim bo'lgan polpeptide zanjirining egilishiga olib keladi.
- Ro'yxatlangan aminokislotalar inson tanasida sintez qilinmaydi va oziq-ovqat bilan birga kelishi kerak. Bular ajralmas aminokislotalar yulduzchalari bilan belgilangan.
- Yuqorida aytib o'tilganidek, proteinogen aminokislotalar ba'zi qimmatli biologik faol molekulalarning adastoridir.
- Ikki biogen Amanin alanin va sisteamin kesturlarga kiritilgan (suvda eriydigan fermentlar markazini tashkil etuvchi suvda eriydigan vitaminlarning hosilalari). B-alanin asportik kislotaning dekaronboksiatsiyasi va sisteaminning siyqadorxonaning dekarboksillanishi bilan shakllantiriladi: b-alanin cistemoni
- Asosiy aminokislotalar:
Asosiy aminokislotalarning yon zanjirlari pH neytral hududida mutlaqo protonlanadi. Yuqori asosiy va juda qutb aminokislotasi genidin guruhi bo'lgan arginin. E’tiboringiz uchun rahmat !!! - E’tiboringiz uchun rahmat !!!
Do'stlaringiz bilan baham: |
