II. Aholining sog‘lom ovqatlanishini ta’minlash bo‘yicha chora-tadbirlarni amalga oshirish
11.
|
Quyidagilar bo‘yicha bozor mexanizmlarini joriy qilish:
a) sog‘lom oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish (tayyorlash) va sotishni rag‘batlantirish;
b) tarkibida yog‘lar, tuz, qand miqdori yuqori bo‘lgan oziq-ovqat mahsulotlarini olib kirish, ishlab chiqarish va sotishni cheklash, jumladan:
ortiqcha kaloriyalar iste’mol qilinishini qisqartirish va ortiqcha vazn (semirish) xavfini kamaytirish maqsadida porsiyalar miqdori va o‘rovlar o‘lchamlarini cheklash;
iste’molchilarni sog‘lom oziq-ovqat mahsulotlari sotib olishiga yo‘naltirish strategiyasini (sog‘lom oziq-ovqat mahsulotlarini savdo obyektida o‘ziga jalb qiladigan muhitda va peshtaxtalarning) ishlab chiqish.
|
Chora-tadbirlar kompleksi
|
Tasdiqlash — 2019-yil
1-aprel
Amalga oshirish — 2019 — 2021-yillar
|
Moliya vazirligi (A. Xaydarov),
Davlat soliq qo‘mitas� (B. Musayev)
Iqtisodiyot vazirligi (B. Xodjayev),
Sog‘liqni saqlash vazirligi (A. Shadmanov),
Davlat bojxona qo‘mitasi (M. Azimov),
Savdo-sanoat palatasi (A. Ikramov)
|
12.
|
Turli dehqonchilik sharoitlarida yetishtirilgan qishloq xo‘jaligi oziq-ovqat mahsulotlarining tarkibi va sifatini, shuningdek, milliy taomlarning farmakodinamik xususiyatlarini o‘rganish bo‘yicha ilmiy-amaliy tadqiqotlarni olib borish.
O‘rganish asosida mahalliy oziq-ovqatlarning tarkibidagi mikroelementlar va vitaminlar bo‘yicha elektron ma’lumotnoma tuzish.
Elektron ma’lumotnomani Internet tarmog‘iga joylashtirish.
|
Chora-tadbirlar kompleksi
|
Tasdiqlash — 2019-yil
1-mart
Amalga oshirish — 2019-2020-yillar
|
Sog‘liqni saqlash vazirligi (A. Shadmanov),
Qishloq xo‘jaligi vazirligi (B. Yusupov),
Innovatsion rivojlanish vazirligi, (I. Abduraxmonov),
Fanlar akademiyasi (B. Yuldashev)
|
13.
|
Nutritsiologiya sohasidagi zamonaviy yutuqlar asosida aholining yoshi, jinsi va kasbi bo‘yicha turli guruhlari uchun ovqatlanishning maqbul me’yorlarini qayta ko‘rib chiqish.
|
Sanitariya qoidalari va me’yorlariga o‘zgartirishlar kiritish
|
2020-yil
1-noyabr
|
Sog‘liqni saqlash vazirligi (A. Shadmanov),
“O‘zbekoziqovqatxolding” XK (T. Jalilov)
|
14.
|
Zamonaviy innovatsion texnologiyalarni qo‘llagan holda, eksportga mo‘ljallangan oziq-ovqat mahsulotlarini, shu jumladan:
tarkibida tabiiy ravishda talab qilinayotgan darajada funksional ingrediyentlar yoki ularning guruhlari talab darajasida mavjud bo‘lgan oziq-ovqat mahsulotlarini;
har qanday funksional ingrediyent yoki ularning guruhlari bilan qo‘shimcha boyitilgan tabiiy mahsulotlarni;
tarkibidan zararli komponent olib tashlangan tabiiy mahsulotlar;
tar�ibidagi ehtimoliy funksional ingrediyentlar o‘z fiziologik faolligini namoyon qila boshlaydigan yoki ushbu faollik kuchayadigan tarzda modifikatsiya qilingan tabiiy mahsulotlar;
u yoki bu modifikatsiyalar natijasida tarkibiga kiruvchi funksional ingrediyentlarning biologik o‘zlashtirilishi ortadigan tabiiy oziq-ovqat mahsulotlari;
yuqorida ko‘rsatilgan texnologiyalar majmuasini qo‘llash natijasida insonning jismoniy va ruhiy salomatligini saqlash qolish va yaxshilash hamda kasalliklar yuzaga kelishi xavfini pasaytirish qobiliyatiga ega bo‘luvchi tabiiy oziq-ovqat mahsulotlarini;
jismoniy faollikni va salbiy omillarga turg‘unlikni orttirishga mo‘ljallangan ixcham o‘ralgan porsiyali funksional ovqatlanish mahsulotlarini ishlab chiqish va yetishtirish.
|
Chora-tadbirlar kompleksi
|
Tasdiqlash — 2019-yil
1-iyun
Amalga oshirish — 2019-2020-yillar
|
Qishloq xo‘jaligi vazirligi (B. Yusupov),
Iqtisodiyot vazirligi (B. Xodjayev),
Tashqi savdo vazirligi (J. Xodjayev),
Sog‘liqni saqlash vazirligi (A. Shadmanov),
“O‘zbekoziqovqatxolding” XK (T. Jalilov),
manfaatdor vazirlik va idoralar
|
15.
|
Quyidagilarni amalga oshirish orqali oziq-ovqat qo‘shimchalaridan (rang beruvchi, xushbo‘y hid beruvchi, konservantlar va boshqalar) foydalanish ustidan nazoratn� kuchaytirish:
sinov laboratoriyalarini zamonaviy yuqori texnologik asbob-uskunalar bilan jihozlash;
oziq-ovqat sanoatida qo‘llaniladigan qo‘shimcha moddalarning tarkibini o‘rganish;
oziq-ovqat qo‘shimchalarining yo‘l qo‘yilgan konsentratsiyalarini aniqlash.
|
Chora-tadbirlar kompleksi
|
Tasdiqlash — 2019-yil
1-mart
Amalga oshirish — 2020
1-yanvar
|
Sog‘liqni saqlash vazirligi (A. Shadmanov),
Moliya vazirligi (A. Xaydarov),
“O‘zstandart” agentligi (D. Sattarov),
“O‘zbekoziqovqatxolding” XK (T. Jalilov),
“O‘zdonmahsulot” AJ (F. Pulatov)
|
|
