180.Сурункали ўпка касаллигига чалинган беморларнинг овқатланиши
а).тузларни ва суюқликни чегаралаш
б). Кўп миқдорда ёғли парҳез кўпроқ фойдали. А,С, В гуруҳи витаминларига (буғдой кепаги ва наъматак дамламаси, жигар, ачитқи, янги мевалар ва сабзавотлар, уларнинг шарбатлари) бой маҳсулотлар, шунингдек, кальций, фосфор, мис ва рухга бой тузлар миқдори оширилиши мўлжалланади.
в). 1–3 дан 10–20 сут гача очлик тайинланади.Барча таомлар буғда ёки қайнатиб тайёрланади. сувда эзилтириб пиширилган бўтқалар кўринишида углеводли овқатланиш (юқори молекулали полисахаридлар), турли ёрмалардан шиллиқ шўрвалар, ширин чой, сухари (50 г/сут гача), ксилитли шарбатлардан желе ёки мусслар, сабзавотли пюрелар (картошка, сабзи, қовоқ, кабачкили) ёғ қўшмасдан ёки буғда пишган сабзавотли пудинглар, эзилган мевалардан яримсуюқ киселлар белгиланади. Бир кун олдинги оқ нон, галетли қуруқ печеньесига рухсат этилади.
г)..сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).денгиз махсулотлари
181.Бронхиал астмада парҳезга оид тавсиялар
а).тузсиз овқатлар
б).физиологик тўла қимматли озиқ-овқатлар тавсия этилади, аммо гўштли ва балиқли бульонлар, ош тузи, аччиқ ва шўр маҳсулотлар, таъм берувчилар ва зираворлар, осон ўзлашадиган углеводлар (шакар, мис, шоколад ва б.) чекланади.
в). 1–3 дан 10–20 сут гача очлик тайинланади.Барча таомлар буғда ёки қайнатиб тайёрланади. сувда эзилтириб пиширилган бўтқалар кўринишида углеводли овқатланиш (юқори молекулали полисахаридлар), турли ёрмалардан шиллиқ шўрвалар, ширин чой, сухари (50 г/сут гача), ксилитли шарбатлардан желе ёки мусслар, сабзавотли пюрелар (картошка, сабзи, қовоқ, кабачкили) ёғ қўшмасдан ёки буғда пишган сабзавотли пудинглар, эзилган мевалардан яримсуюқ киселлар белгиланади. Бир кун олдинги оқ нон, галетли қуруқ печеньесига рухсат этилади.
г)..сут, қаймок, зира, лимонўтдан дамлама ва қайнатмалар, шувоқ, анор, эман пўсти, калгана, ольха ғуддаси, эман барги, тимиан, маврак, баргизуб, қоқи ўти.
д).денгиз махсулотлари
Do'stlaringiz bilan baham: |