Дворецкий Хабарова

Рис. 13. Железобетонные
фермы покрытия: 
а
– сегментная;
б
– арочная бескаркасная;
в
– арочная для плоских
покрытий;
г
– с параллельными поясами; 
д
– трапецеидальная;
е
– подстропильная 
1 
2 
3 
4 
а
) 
а
) 
б
) 
в
) 
г
) 
д
) 
е
) 
е
) 
д
) 
г
) 
б
) 
в
) 

---

Полы
. На первом этаже основанием для них служит уплотненный верхний слой грунта, а на этажах железобетонные 
плиты междуэтажных перекрытий. На основание при необходимости наносят гидроизоляцию (если пол подвергается воз-
действию грунтовых вод или агрессивных жидкостей). Далее располагается стяжка – выравнивающий слой с ровной поверх-
ностью (бетон, строительный раствор). Затем на стяжку наносится прослойка из соединительного (клеевого материала). На 
клеевой материал стелят покрытие (линолеум, паркет и т.п.) (рис. 14). 
Рис. 14. Конструкции полов: 
а
– бетонный; 
б
– ксилолитовый; 
в
– каменный; 
г
– плиточный;
д 
–
из металлических плит; 
е 
–
дощатый; 
ж
– линолеум; 
з
– из поливинилацетата 
Как показывает практика, на пищевых предприятиях присутствует целый комплекс нагрузок – механические, абразив-
ные, ударные, химические, водные, температурные. Незащищенный бетон от таких нагрузок быстро разрушается, в воздух 
выделяются частицы пыли, в порах бетона разводятся целые колонии патогенных микроорганизмов, что ведет к ухудшению 
качества производимой на предприятии продукции. В таких случаях хорошим решением защиты бетона являются полимер-
ные (так называемые «наливные») полы. Такие полы бесшовны, обладают химической стойкостью, выдерживают механиче-
ские, водные и температурные нагрузки. Полимерные полы различаются по типу связующего – эпоксидные, полиуретано-
вые, метилметакриловые и т.д. – и по способу укладки – тонкослойные окрасочные, наливные, высоконаполненные. Выбор 
покрытия зависит от условий укладки, а также от нагрузок, которым пол будет подвергаться в процессе эксплуатации пред-
приятия. В зоне розлива и водоподготовки, например, лучше всего подойдет полиуретанцементное покрытие, в цехе упаков-
ки и пакетирования – эпоксидно-кварцевое, на складе готовой продукции достаточно бетона с упрочненным верхним слоем. 
Особое внимание перед укладкой покрытия уделяется подготовке основания (как правило, бетонного), так как от этого на-
прямую зависит срок службы полимерного пола. Бетонное основание должно соответствовать следующим требованиям: 
•
прочность не менее М300 (бетон марки В22,5); 
•
влажность не более 4 % (со времени укладки бетонной стяжки должно пройти не менее 28 сут.); 
•
ровность в соответствии со СНиП (4 мм на двухметровую рейку) и наличие уклонов к сливным лоткам (1,5…2 %); 
•
наличие гидроизоляции в том случае, если основание находится на земле. 
Основные производители покрытий – Stonhard (США), Flowcrete (США), Sika (Швейцария), John Lord (Англия), 
Ucrete (Англия), RPM (Бельгия). 
На рис. 15 представлены самые известные системы полов компании Stonhard.
Stonclad GS и Stonclad UT примерно одинаковы по своим техническим характеристикам, разница в том, что Stonclad 
UT, в отличие от Stonclad GS, может выдержать более высокую температуру (до 120 °С), термоудары и постоянные потоки 
воды. 
е
) 

---