Fastfud restorani biznes rejasi

Menyu tarkibiga quyidagilar kirishi kerak: salatlar, gazaklar, birinchi taomlar, issiq go'shtli taomlar, yonma-ovqatlar, alkogolsiz va alkogolsiz ichimliklar, shirinliklar.
Yetkazib beruvchilar. Oziq-ovqat mahsulotlarini sotish bilan shug'ullanadigan tashkilotlar. Ular sifatli tovarlarni arzon narxda taklif qilishlari va mijozlarga o'zlari etkazib berishlari kerak.
Moliyaviy qism Oldindan xarajatlar mulkka egalik turiga, ta'mirlash xarajatlari va jihozlarning sifatiga bog'liq. Bundan tashqari, e'tiborga olish kerak: ish haqi, oziq-ovqat mahsulotlarini xarid qilish, reklama. Barcha ruxsatnomalarni ro'yxatdan o'tkazish ham ma'lum miqdorni talab qiladi, bu esdan chiqarilmasligi kerak. Korxonaning rentabelligi to'g'ridan-to'g'ri davomat va chek hajmi bilan o'lchanadi. Investitsiyalarni qoplash muddati 1,5-2 yil. To'g'ri moliyaviy hisob-kitoblar masalasida mutaxassislarga murojaat qilish yaxshiroqdir.
Raqobat darajasini tahlil qilishga ishonch hosil qiling: shu kabi qancha kafe yaqinda, ularning kuchli va kuchsiz tomonlari nimada, mijozlari sizning kafeingizga kelishlari uchun nima qilish kerak va o'z mehmonlaringizni qanday saqlash kerak.
Xulosa qilib aytganda, aslida nima qilish kerakligini aytmoqchiman kafe biznes rejasi Xizmat ko'rsatish sohasidagi boshqa har qanday korxona singari, bu qadar qiyin emas, ayniqsa tayyor shablonlardan va ilg'or tajribalardan foydalanish. Shuni unutmangki, siz har doim mutaxassislarga murojaat qilishingiz mumkin!
Ushbu maqolada siz restoranni noldan ochish bo'yicha biznes-rejani tuzishni o'rganasiz, shuningdek hisob-kitoblar bilan tayyor namunani yuklab olishingiz mumkin.
Biznes umumiy ovqatlanish korxonalari bilan bog'liq bo'lib, mutaxassislar pulni investitsiya qilishning eng ishonchli usullaridan biri deb atashadi.
Ushbu sohada to'g'ri tashkil etilgan biznes bilan ajralib turadi Dastlabki investitsiyalar barqaror talab tufayli tezda to'lashi mumkin. Ushbu segment har yili 4 foizga o'sib bormoqda. To'g'ri, ishni boshlashdan oldin yaxshi tayyorgarlik ko'rilgandan keyingina muassasani qaytarib olish mumkin bo'ladi. Bu juda ko'p sabr-toqat talab qiladi, ammo bu barqaror yuqori daromadga olib keladi.