10.Maylar organizm massasinin’ qancha protsentin tashkil quraydi?
A.10%
B.12%
C.15%٭
D.20 %
11.Organizmde qaysi maylar tez almasiw qa’siyetine iye ha’m olardin’ qurami qabil qilinip atirg’an aziqliq maylar quramina baylanisli?
A.Rezerv maylar٭
B.Tsitoplazmatik maylar
C.Steroidlar
D. duris juwap joq
12.Dene massasi 70 kg bolg’an adam ku’nine qansha gr o’simlik ha’m haywan maylarin qabil qiladi?
A.50gr
B.60gr
C.90gr٭
D.70gr
13.1gr may oksidlengende qansha energiya payda boladi?
A.17,2kDj
B.38,9kDj٭
C.36,9kDj
D.39,8kDj
14.Lipaza ushin optimal ortaliq (pH)neshege ten’?
A.5,5-7,5٭
B.5-8
C.7,2-9,3
D.6,2-7,5
15.O’t kislotasinin’ lipidlerge ta’siri qanday?
A.May ha’m suwdin’ ju’zesinin’ taran’ kushin pa’seytirip maylardi emultsiyag’a aylandiradi
B.Lipaza fermentin aktivlesteredi
C. May kislota ha’m monoglitseridler menen mitsellalar kompleksin payda qilip olardin’ soriliwina imkaniyat jaratadi
D.Ha’mmesi duris ٭
Do'stlaringiz bilan baham: |