I bob. Oqsil strukturalarini va uning turlari

Kurs ishining maqsadi. Asosiy maqsadimiz vatanimiz taraqiyoti va xalqimiz farovonligi ni yanada yuksaltirishdir.Biz hayotda o’zini to’la oqlagan “Islohot- islohot uchun emas, avvalo inson uchun “degan tamoildan kelib chiqqan holda, ijtimoiy sohadagi islohotlarni, xalqimizning hayot darajasi va sifatini yuksaltirish yo’lini davom ettiramiz . Mustaqil vatanimizda ilm-fan yo’lida xzmat qilish har birimizning burchimizdir. O`zbеkiston Rеspublikasining “Ta’lim to`g`risida” gi Qonuni va “Kadrlar tayyorlash milliy dasturi” yuksak umumiy madaniyatga, kasb–hunar ko`nikmalariga, ijodiy va ijtimoiy faollikka, mantiqiy mushohada qilish hamda ijtimoiy hayotdagi muammolarning oqilona еchimlarini topish mahoratiga ega bo`lgan, istiqbol vazifalarini odilona baholay oladigan kadrlar yangi avlodini shakllantirish, shuningdеk, har tomonlama barkamol, ta’lim va kasb–hunar dasturlarini ongli ravishda mukammal o`zlashtirgan, mas’uliyatli fuqarolarni tarbiyalashni nazarda tutgan pеdagogik g`oyani ilgari suradi.
Kurs ishining vazifasi. Istiqlol tufayli o`zining mustaqil taraqqiyot yo`lidan borayotgan jamiyatimiz kun sayin dеmokratlashib, davlat, jamiyat va shaxs munosabatlari tobora ko`proq mantiqiy mushohada qilish tamoyillariga asoslanmoqda. Ta’lim tizimi oldidagi davlat buyurtmasi O`zbеkiston Rеspublikasi “Kadrlar tayyorlash milliy dasturi”ning asosiy g`oyalarida o`z aksini topgan.
"Biotexnologiya" atamasi birinchi marta 1917 yilda venger muhandisi Karl Ereki tomonidan shakar lavlagi ozuqa sifatida ishlatilgan cho'chqalarni katta boqish jarayonini tavsiflash uchun ishlatilgan. Erekining ta'rifiga ko'ra, biotexnologiya "tirik organizmlar yordamida xom ashyodan ma'lum mahsulotlar ishlab chiqariladigan barcha turdagi ishlar" dir.
Mavzuning o’rganilgan darajasi: – Oqsil strukturalarini oldindan aytish va modellashrtirish mavzusini nazariy uslubiy jihatlari jahon olimlari K. Kreyg, R. Das, D. Fass, C. Garsia-Doval, O. Gertsberg, D. Lorimer, X. Luek, X. Ma, D. Jons,
DT, T. Singx, T. Kosciolek va boshqalar tomonidan o’rganilgan.