И. В. Проскуренко

 
 
ТОКСИЧНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЗВЕСЕЙ 
Источником органических взвесей в воде являются все живые и отмершие водные организ-
мы, вымывание продуктов распада из почв и иловых отложений, стоки канализации и животно-
водческих предприятий. Под органическим веществом понимаются разнообразные продукты 
углеводного, белкового и жирового обмена. В природных водах эти вещества, в конечном сче-
те, минерализуются бактериями и составляют основу питания многих растений, В рыбоводных 
системах высокая концентрация органических взвесей угнетает развитие гидробионтов, Повы-
шенное содержание органических взвесей сигнализирует о загрязненности водоисточника или 
рыбоводной установки и требует мер по предотвращению заморных явлений. 
Органическое вещество существует в воде в виде взвесей, коллоидных и молекулярных со-
единений. Нет достаточно простого метода выделения органического вещества из воды, поэто-
му оценку загрязненности ведут по косвенным показателям: по химическому потреблению ки-
слорода (ХПК) при окислении воды химическими окислителями, по биохимическому потреб-
лению кислорода (БПК), по органическому углероду, содержание которого в органических ве-
ществах принимают приближенно за 50%. 
ХПК - величина окисляемости воды, измеряемая количеством кислорода в мг, расходуемого 
на окисление органических веществ, содержащихся в одном литре воды. В зависимости от 
применяемого окислителя различают перманганатную (окислитель KMnO
4
) и хроматную или 
бихроматную окисляемость (окислитель K
2
Cr
2
O
7
). В рыбоводной практике перманганатный 
способ определения окисляемости нашел широкое применение из-за своей простоты. 
БПК - биохимическое потребление кислорода в мг, необходимое для биохимического окис-
ления органических веществ, содержащихся в 1 л воды за определенный промежуток времени, 
БПК
5
- за пять суток, БПК
20
- за двадцать суток, БПК
полн
- за более длительный срок. 
Для воды, загрязненной продуктами жизнедеятельности рыбы, установлена связь между 
двумя способами измерения концентрации загрязнения - между ХПК и БПК: 
БПК
полн
= 0,277 ХПК 
/32/ 
БПК
5
= 0,212 БПК
полн
/33/ 
Для карповых хозяйств рекомендуется вода с биологической окисляемостью до 10 - 30 мг/л, 
что в пересчете на ХПК составляет 180 - 500 мг О
2
/л. Для форелевых хозяйств рекомендуется 
вода с биологической окисляемостью до 8 мг О
2
/л, по ХПК до 140 мг О
2
/л.