И. В. Проскуренко

 
 
 
КИСЛОРОД И ЕГО ПОТРЕБЛЕНИЕ РЫБОЙ 
Для всех культивируемых водных объектов необходим кислород, который им приходится 
извлекать из воды. Основным источником пополнения кислорода в природной воде является 
атмосфера и фотосинтезирующие растения. В атмосфере содержится 21% кислорода, а содер-
жание кислорода в воде зависит от различных факторов, в частности, от температуры воды и 
содержания в ней ионов хлора. Для каждой температуры и солености (хлорности) может быть 
установлено равновесное 100% насыщение атмосферным кислородом. В холодной пресной во-
де насыщение выше, чем в более теплой и насыщенной ионами хлора. Равновесное насыщение 
весьма важный показатель, по которому оценивается несущая способность воды по кислороду. 
Для практического пользования эта информация представлена в виде табл.12. 
Таблица 12. 
43

---

Растворимость кислорода в воде при давлении 760 мм рт.ст. в мг/л в зависи-
мости от температуры и концентрации хлоридов в воде 
Темпе-
ра- 
Концентрации хлоридов в воде в мг/л 
Разность содер-
жания кислорода 
на 
100 мг хлоридов 
Тура, 
о
С 0 5000 
10000 
15000 
20000 
0 
1 
2 
3 
4 
5 
6 
7 
8 
9 
10 
11 
12 
13 
14 
15 
16 
17 
18 
19 
20 
21 
22 
23 
24 
25 
26 
27 
28 
29 
30 
31 
32 
33 
34 
35 
36 
37 
38 
39 
40 
14,6 
14,2 
13,8 
13,5 
13,1 
12,8 
12,5 
12,2 
11,9 
11,6 
11,3 
11,1 
10,8 
10,6 
10,4 
10,2 
10,0 
9,7 
9,5 
9,4 
9,2 
9,0 
8,8 
8,7 
8,5 
8,4 
8,2 
8,1 
7,9 
7,8 
7,6 
7,5 
7,4 
7,3 
7,2 
7,1 
7,0 
6,9 
6,8 
6,7 
6,6 
13,8 
13,4 
13,1 
12,7 
12,4 
12,1 
11,8 
11,5 
11,2 
11,0 
10,7 
10,5 
10,3 
10,1 
9,9 
9,7 
9,5 
9,3 
9,1 
8,9 
8,7 
8,6 
8,4 
8,3 
8,1 
8,8 
7,8 
7,7 
7,5 
7,4 
7,3 
13,0 
12,6 
12,3 
12,0 
11,7 
11,4 
11,1 
10,9 
10,6 
10,4 
10,1 
9,9 
9,7 
9,5 
9,3 
9,1 
9,0 
8,8 
8,6 
8,5 
8,3 
8,1 
8,0 
7,9 
7,7 
7,6 
7,4 
7,3 
7,1 
7,0 
6,9 
12,1 
11,8 
11,5 
11,2 
11,0 
10,7 
10,5 
10,2 
10,0 
9,8 
9,6 
9,4 
9,2 
9,0 
8,8 
8,6 
8,5 
8,3 
8,2 
8,0 
7,9 
7,7 
7,6 
7,4 
7,3 
7,2 
7,0 
6,9 
6,8 
6,6 
6,5 
11,3 
11,0 
10,8 
10,5 
10,3 
10,0 
9,8 
9,6 
9,4 
9,2 
9,0 
8,8 
8,6 
8,5 
8,3 
8,1 
8,0 
7,8 
7,7 
7,6 
7,4 
7,3 
7,1 
7,0 
6,9 
6,7 
6,6 
6,5 
6,4 
6,3 
6,4 
0,017 
0,016 
0,015 
0,015 
0,014 
0,014 
0,014 
0,013 
0,013 
0,012 
0,012 
0,011 
0,011 
0,011 
0,010 
0,010 
0,010 
0,010 
0,009 
0,009 
0,009 
0,009 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
0,008 
44

---

Если по каким-либо причинам насыщение воды в водоеме оказывается ниже равновесного 
насыщения, то кислород воздуха переносится в воду из-за возникающего градиента концентра-
ций. Скорость процесса переноса кислорода тем выше, чем выше градиент концентрации, то 
есть чем выше разница между равновесным и фактическим насыщением воды. При приближе-
нии фактического насыщения воды к равновесному скорость процесса падает. При пресыщение 
воды кислородом выше равновесного насыщения идет процесс потери кислорода из воды 
(диффузия). Процессы насыщения и диффузия идут через поверхность раздела сред во-
да/воздух, поэтому, чем больше поверхность раздела, тем интенсивнее идет процесс. Поверх-
ность раздела может быть искусственно увеличена за счет разбрызгивания или барботирования 
воздухом. Создание турбулентного течения воды также увеличивает скорость процесса, так как 
увеличивается градиент концентрации на границе раздела при перемешивании слоев воды о 
различной степенью насыщения. Процессы диффузии кислорода в неподвижной воде настолько 
мало влияют на уровень насыщения различных слоев воды, что ими можно пренебречь. 
Фотосинтез - второй основной источник кислорода для водных систем. Кислород является 
побочным продуктом фотосинтеза растений. Однако, фотосинтез и продуцирование кислорода 
происходят только при наличии света. Те водоросли, которые в дневное время выделяют ки-
слород, в ночное время его поглощают. В солнечные дни количество кислорода, выделяемого 
водорослями в воду, может быть настолько большим, что уровень насыщения воды значитель-
но превышает уровень равновесного насыщения. В этом случае кислород выделяется из воды в 
атмосферу. Известны случаи пресыщения воды до 300% от равновесного значения. Макси-
мальная концентрация кислорода бывает в середине дня или несколько позднее, а минимальная 
концентрация - на рассвете. 
Потребление водорослями кислорода в темное время суток может снизить его концентрацию 
в воде до критического для культивируемых объектов значения. Особую опасность представ-
ляют тихие безветренные ночи, когда пополнение воды кислородом воздуха затруднено. Кон-
троль концентрации кислорода в открытых водоемах следует проводить в утренние часы. 
НОРМА КОНЦЕНТРАЦИИ КИСЛОРОДА В ВОДЕ РЫБОВОДНЫХ УСТАНОВОК. 
В естественных открытых водоемах, в результате процесса фотосинтеза водорослей, верхняя 
граница насыщения может оказаться равной 300% от равновесного насыщения. При этом не 
отмечено гибели рыбы или каких-либо других отрицательных последствий. 
Снижение концентрации кислорода до 60% от равновесного насыщения практически не ска-
зывается на росте и использовании кормов форелью и карпом. Временное снижение концентра-
ции кислорода ниже 60% приводит к стрессам на несколько дней, рыба прекращает брать корм. 
При дальнейшем снижении концентрации кислорода наступает гибель рыбы. Нижние порого-
вые концентрации кислорода зависят от вида и массы тела рыбы, а также от температуры воды. 
Пороговые концентрации кислорода являются важной информацией при выполнении операций 
по перевозке рыбы. В этот момент рыба не питается, а единственной задачей рыбовода является 
сохранение рыбы в живом виде. Пороговые концентрации кислорода в воде для различных ви-
дов рыб приведены в табл.13. 
Оптимальные концентрации кислорода для рыбы подбираются в зависимости от стадии ее 
развития; икра, личинки, молодь, товарная рыба. На стадии инкубации икры требования к 
уровню концентрации кислорода жестче, чем на других стадиях. Например, при инкубации ик-
ры карпа снижение концентрации кислорода до 6,5 мг/л, что составляет 70% равновесного на-
сыщения, оказывается летальным. В период усиленного развития икринки, во время закладки 
основных органов и тканей зародыша, даже 100% насыщение воды 8,5 мг/л становится крити-
ческим, часть икры погибает. Повышение концентрации кислорода до 25 - 35 мг/л не сказыва-
ется на скорости развития икры. Однако, при столь высокой концентрации кислорода уменьша-
ется отход икры. В дальнейшем развитии молодь, полученная из икринок, инкубированных при 
повышенной концентрации кислорода, развивается и набирает массу быстрее молоди, по лу-
ченной из икры, инкубированной при 100% насыщении воды. 
45

---

Таблица 13