Ii bob. Asosiy Qism 1 Restoranlarda furshet-banketni tashkil qilish mohiyati 2

Foydalanilgan adabiyotlar

1. 
   Z.Sh.Suvonov, I.X.Shukurov, S.A.Tashnazarov. “Restoran Ishini Tashkil Etish” Toshkent-2020
   
2. 
   Karimov I.A. Mavjud, Salohiyat va imkoniyatlardan oqilona foydalanish-muvoffaqqiyat garovi. Xalq so'zi. 2005 y. 8 noyabr. № 220.
   
3. 
   Karimov I.A. O'zbekiston XXI asr bo'sag'asida. T. O'zbekiston, 1997.
   
4. 
   Upravleniye kapitalom torgovoy organizatsii. Ekonomicheskiy aspekt: Uchebnoye posobiye. -M.: RDL 2004. - 320.
   
5. 
   Raychenko A.V. Obщiy menedjment: Uchebnik. -M.: INFRA-M, 2005. -384s.
   
6. 
   O, restoran, Tы -mir. J. «Gostinitsa i restoran: biznes i upravleniye” may, 2005. s. 8-13.
   
7. 
   Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish, sanitariya va gigiyena. T.: KMKNTM, «Bilim”, 2005. - 80 b.
   
8. 
   Erbutayev I. Umumiy ovkatlanish va xizmat madaniyati. Ukuv kullanma. -T.: UMKNTM, «Bilim”, 2005. -272 b.
   
9. 
   Chudnovskiy A.D. Menedjment v turizme i gostinichnom xozyaystve: uchebnoye posobiye/ A.D. Chudnovskiy, MA. Jukova.-M.: KNORUS, 2005.-320 s.
   

Internet saytlar

• 
  www.ziyonet.uz
  
• 
  www.google.com
  
• 
  www.sises.uz
  
• 
  www.lex.uz