Qiyinlik darajasi -2
Penetrometrning qanday turlari mavjud?
Silindrli,siferbratli
Shpristli,rolikli
Gidravlik,lentali
Kovishli,vibratsion
№120 Manba:Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 7-bob.104-bet.
Qiyinlik darajasi -2
Saqlashda mevalar nafas olganda qanday moddani chiqaradi?
Karbonat angidrid
Kislorod
Efir modda
Foydali modda
№121 Manba:Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 7-bob.110-bet.
Qiyinlik darajasi -2
Meva va sabzavotlar saqlanadigan omborni dezinfeksiya qilish uchun binoning 1 m3 ga necha gramm (g) oltingugurt sarflanadi
60
80
30
100
№122 Manba:Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 7-bob.98-bet. Qiyinlik darajasi -2
Mevalar uzoq muddat saqlash uchun qaysi muddatda pishadigan nav yaroqli hisoblanadi?
Kech pishar navlar
Juda erta pishar navlar
Erta pishar navlar
O‘rta pishar navlar
№123 Manba:Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 7-bob.109-bet.
Qiyinlik darajasi -3
Saqlash omborlariga kasallik nimalar orqali tushadi?
Dalada zararlangan sabzavotlar orqali
Hashoratlar orqali zararlanganda
Tuproq orqali zararlanganda
Issiq havo orqali zararlanganda
№124 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.III Bo’lim. 7-bob.110-bet.
Do'stlaringiz bilan baham: |