Iii bo’lim. 9-bob. 142-bet. Qiyinlik darajasi -1 Olmaning sovuqqa chidamli navlari necha gradusda saqlanadi ?

Nok yashiklarda saqlanganda, uni 1m² maydondagi sig’imi qancha?
0,4 t
0,1 t
2 t
2,5 t

№43 Manba: A.SH. AZIZOV, S. YA. ISLAMOV. Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash omborlari,qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari. Toshkent. IQTISOD-MOLIYA.2018.I Bo’lim. 6-bob.61-bet. Qiyinlik darajasi -3

Baqlajon yashiklarda saqlanganda, uni 1m² maydondagi sig’imi qancha?
0,3 t
1 t
5 t
0,1 t

№44 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.I Bo’lim. 1-bob. 21-bet. Qiyinlik darajasi -3

Osmoanabioz nima?
Mahsulotlarni osmotik bosimda saqlash
Mahsulotlarni qorong’uda saqlash
Mahsulotlarni ochiq joyda saqlash
Mahsulotlarni yopiq binoda saqlash

№45 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.I Bo’lim. 1-bob. 22-bet. Qiyinlik darajasi -3

Atsidoanabioz nima?
Mahsulotlarni kislotali muhitda saqlash
Mahsulotlarni qizdirib saqlash
Mahsulotlarni qovurib saqlash
Mahsulotlarni dudlab saqlash
№46 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.I Bo’lim. 1-bob. 22-bet.Qiyinlik darajasi -3
Anoksianabioz nima?
Mahsulotlarni kislorodsiz muhitda saqlash
Mahsulotlarni havoli muhitda saqlash
Mahsulotlarni kimyoviy vositalar bilan saqlash
Mahsulotlarni gazli muhitda saqlash

№47 Manba: Oripov R., Sulaymonov I., Umurzoqov E. Qishloq xo‘jalik mahsulotlarini saqlash va qayta ishlash texnologiyasi. T. “Mexnat”, 1991.I Bo’lim. 1-bob. 22-bet.Qiyinlik darajasi -3

Bioz nechta guruxga bo‘linadi?
2
1
4
3

№48 Manba: A.SH. AZIZOV, S. YA. ISLAMOV. Qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash omborlari,qayta ishlash korxonalarini jihozlari va loyihalashtirish asoslari. Toshkent. IQTISOD-MOLIYA.2018.I Bo’lim. 6-bob.61-bet. Qiyinlik darajasi -3