Ma'ruza 19. Basseynlar, sport zallari, fitnes zallari, spa salonlari, saunalar va vannalar

2.2 "Marrioth Royal Aurora" mehmonxonasida ijtimoiy menejmentning tashkiliy tuzilmasi

Ushbu mehmonxonada funktsional boshqaruv tuzilishi ustunlik qiladi (1-rasm). Buyruqlar zanjiri egasidan (ijrochi direktor) keladi va yuqoridan pastga qarab yuguradi. Qabul qilish xizmatini tashkil etish, moliyaviy masalalar, ma'lumotlarni qayta ishlash va ma'lum bir mehmonxona korxonasiga xos bo'lgan boshqa funktsiyalarni boshqarish bosh direktor tomonidan amalga oshiriladi. Menejerlar unga hisobot berishadi. Va hokazo, ierarxik zinapoyadan pastga, vazifalar jarayonlarga muvofiq yanada funktsional ravishda bo'linishi kerak. Funktsional tashkilot sifat va ijodkorlikni rag'batlantirishga, shuningdek tovarlar yoki xizmatlar ishlab chiqarish ko'lamining o'sishi tufayli tejashga intilishga qaratilgan.

Shakl 4. Funktsional boshqaruv tuzilishi.
Bundan tashqari, funktsional yo'nalish standart vazifalarni afzal ko'rish, tor doiradagi istiqbollarni rag'batlantirish va natijalar to'g'risida hisobot berish bilan bog'liq. Funktsional boshqaruv tuzilmasining afzalliklari:

• 
  muayyan sohada ko'proq malakali mutaxassislarni rahbariyatga jalb qilish;
  
• 
  nostandart vaziyatlarni hal qilishda samaradorlik;
  
• 
  funktsional rahbarlarning kasbiy mahoratining tez o'sishi.
  

Funktsional tuzilishning kamchiliklari:

• 
  bir kishilik boshqaruv printsipini buzish;
  
• 
  javobgarlik shaxssizlashtiriladi;
  
• 
  barcha bo'linmalar faoliyatini muvofiqlashtirish qiyinligi.
  

Funktsional tuzilishning bir turi-bu funktsional-ob'ektni boshqarish tuzilishi. Bu boshqaruv apparatining funktsional bo'linmalarida eng malakali va tajribali mutaxassislar ajralib turganda, ularning asosiy funktsional vazifalaridan tashqari, ushbu korxona (tashkilot) da ma'lum bir ob'ekt bo'yicha barcha ishlarni bajarish uchun javobgarlik yuklanadi. Ushbu mutaxassislar o'zlariga ishonib topshirilgan ob'ektlar bo'yicha ishlarni nafaqat o'z bo'linmasidagi funktsiyalari doirasida, balki boshqa bo'limlardagi barcha shunga o'xshash masalalar bo'yicha ham yuklaydilar. Ular ob'ekt ustida ish olib boradigan barcha xodimlar bilan o'zaro aloqada bo'lib, ular uchun menejer bo'lishadi.
3 ta rasmdan shuni ta'kidlash mumkinki, hordiq chiqarish xizmati direktori to'rtta xizmatni kuzatishi va boshqarishi kerak bu, shubhasiz, ko'p vaqt talab qiladigan jarayon, ammo amalga oshirilishi mumkin. "Marriott Royal Aurora" mehmonxonasida direktor eng yaxshi ishni bajaradi va shuning uchun mehmonlarga xizmat ko'rsatish jarayoni eng yuqori darajada amalga oshiriladi, albatta direktor o'zining kasbiy mahorati va etakchilik fazilatlari tufayli engadi, ammo u erda ishlaydigan yuqori sifatli xodimlarni olib qo'yish ham mumkin emas, bu xodimlar mehmon norozi bo'lsa, u bilan qanday gaplashish kerakligini ko'rsatdi va u bilan o'zini tuting. Shuningdek, ularning do'stona jamoalarini va ularning barchasi birgalikda ishlashini ta'kidlash kerak.
Shu bilan birga, boshqa ob'ektlar bo'yicha ishlarni bajarishga nisbatan ular ijrochi sifatida harakat qilishadi va boshqa ob'ektlar uchun mas'ul bo'lgan boshqa mutaxassislarning ko'rsatmalariga rioya qilishlari kerak.
Funktsional tuzilma tez o'zgaruvchan iste'mol va texnologik ehtiyojlarga ega bo'lgan muhitda ishlaydigan keng mahsulot nomenklaturasiga ega tashkilotlar uchun, shuningdek o'z faoliyatini keng xalqaro miqyosda, bir vaqtning o'zida turli qonunchilikka ega mamlakatlarning bir nechta bozorlarida amalga oshiradigan tashkilotlar uchun mos emas. Ushbu shaklning mantig'i markazlashtirilgan muvofiqlashtirilgan ixtisoslashuvdir. Unda har bir resurs elementining qiymat zanjiri bo'yicha yakuniy natijaga va tashkilotning umumiy rentabelligiga qo'shgan hissasini kuzatish qiyin. Aslida, parchalanishning hozirgi tendentsiyasi (ya'ni, tarkibiy qismlarni ishlab chiqarish emas, balki sotib olish va boshqalar) ko'plab firmalarning xarajatlar va ishlatilgan resurslarni zaruriy muvofiqlashtirish faoliyat natijalarida aks etishini tushunishini aks ettiradi.
Funktsional tashkilot noto'g'ri qo'llanilishi tufayli ishlamay qolishi mumkin, chunki ushbu tashkilotning mantig'i markazlashtirilgan boshqaruvdir bu mahsulotni diversifikatsiya qilishga osonlikcha moslashmaydi.
Sof shaklda funktsional tuzilish deyarli qo'llanilmaydi. U yuqoridan pastgacha boshqaruv ierarxiyasi bo'ylab ishlaydigan va boshqaruvning quyi bo'g'inining yuqori darajaga qat'iy bo'ysunishiga asoslangan chiziqli tuzilish bilan yaqin, organik kombinatsiyada qo'llaniladi.
Bunday qurilish bilan yuqori ixtisoslashgan funktsiyalarni bajarish mahsulotlarni loyihalash, ishlab chiqarish va iste'molchilarga etkazib berish vazifalarini bevosita bajarish uchun bo'ysunish va javobgarlik tizimi bilan o'zaro bog'liqdir.
Mehmonning ko'rinishi: bu dam olish va formasini saqlab qolish uchun ishdan keyin kechqurun keladigan o'rtacha yoshli odam. Mehmonda xalat va suzish shimlari bor, mehmonning sochlari kalta, o'rta bo'yli, ko'zlari ostida katta ko'karishlar va ko'zoynak taqqan, chunki u kompyuterda juda ko'p o'tiradi. Mehmon aniq va ishonchli gapiradi, u nimani xohlashini biladigan odam, u sukutni yaxshi ko'radi, suzgandan keyin u kurortga boradi, unga massaj qilinadi va u mamnun va xotirjam bo'lib, ertaga ishda hushyor bosh va yaxshi kayfiyat bilan bo'lish uchun xonasiga boradi. tashrif buyurish fikri bilan yashash bizning hovuzimiz va KURORTIMIZ qayta tiklandi.