Маъруза: Даволаш проффилактика муассасаларида пархез овкатланишни ташкил килиш

1 2 3 4 5 6

Bog'liq
1. DPM larda parxez ovqatlanishi

Пархез хамшираси.

Даволаш муассасиларида хар бир 200 уринга 1,100 та уринга 0,5 та, асаб касалликларига шифохоналарига 400 уринга 1 та сил ва юкумли касалликлар шифокорларида 100 уринга 1 та 75 уринга 0,5 та пархез хамшираси лавозими таьминланади.

Пархез хамшираси булмаган даволаш муассасаларида бу ишни катта хамширага ёки оддий хамширага юклатилади. Катта шифохоналарида пархез хамширалар ичида меьда- ичак ва куйган беморлар учун махсус пархез хамширалар ажратиб тайинланади. Бу хамширалар шу булим мудири ва катта хамширага буй суниб , керакли маслахат ва курсатмаларини пархез шифокор ва ошхона мудири томонидан оладилар.

Пархез овкатланиш ишини ташкил этиш ва уни яхшилар йулларини ишлаб чикиш.
Янги пархезликни, яьни пархез таомни 7 кунлик пархез таомларини тасдиклаш.
3.Даволаш муассасаларида озик-овкат махсулотлари билан технологик асбоб анжомлар билан таьминлаш
масалан хамда озик-овкат махсулотларининг сифатини аниклаш масаласини куриб чикиш.
Булимда беморларни овкатланишини тугри ташкил килиш.
Пархез овкатланишга боглик ходимларнинг малаксаини ошириш режасинитасдиклаш.

тиббий булимларидан олинган порционниклар асосида шифохонанинг умумий талабномасини тузади.
Озик-овкат махсулотларида , асбоб –анжомларга , идиш –товокларга талабномалар тузади.

Ошхона омборига сакланаётган озик-овкат махсулотларининг сифатини текширади, хамда бир кунли махсулот ва ярим тайёр махсулотларининг саклаш коидасини назорат килади.
Пархез шифокор бошчилигида бош ошпаз билан биргаликда бир кунлик, 7 кунлик таомномалар тузади.

Do'stlaringiz bilan baham:

1 2 3 4 5 6