Mavzu: Fermentlarning sinflanishi Kirish Asosiy qisim


Ferment ta’sirining modeli


Download 155.66 Kb.
bet4/14
Sana09.01.2022
Hajmi155.66 Kb.
#258955
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14
Bog'liq
Ферменлар синифланиши

Ferment ta’sirining modeli

Qadimdan fermentlarning ta’siri nazariyasi qulf-kalt modeli deyiladi, uni o‘zgarmas holatdagi faol markaz sifatida tushuntiriladi. ko‘ra, qulflanuvchi bu modelda faol markaz shakli qulfga o`xshash bo‘lib, uning substrati kalitga mos bo‘ladi, bu kalit mahsus qulfga tushadi. Bu model statistik uch o‘chlamchi ferment shaklining egiluvchanligi hisobga olmaydi va bizning hozirgi tushinchamizga ko`ra faol markaz qulay shakllarga moslashishi mumkin. Lentasimon model geksokinaza ferment shaklining o`zgarishini va faol markazga glyukoza molekulasining bog`lanishini ko`rsatadi.


JADVAL Fermentlar sinfi


Download 155.66 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   14




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling