Mavzu: Makromolekulaning fizik xususiyatlari. Reja

Uchlamchi - tuzilish gidrofobik bog'lanishlar hosil bo'lishi 
tufayli yuzaga keladi. 
To'rtlamchi tuzilish- Ayrim oqsillar molekulalarining tarkibi 
bitta kompleksni tashkil etuvchi bir emas, balki bir nechta 
polipeptidlarni o'z ichiga oladi.
Masalan, gemoglobin oqsiliga xosdir. 

---

Globula konformatsiyasi tabiiy ipak serisini va politetraftoretilen kabi sintetik 
polimerlarga xosdir. Odatda makromolekula glubula shakliga 
g„ujanak shakli orqali 
o„tadi (rasm). Bunga erituvchi termodinamik sifatini yomonlashishi yoki muhitning 
o„zgarishi sabab bo„lishi mumkin.
Makromolekulaning “g„ujanak – globula” konformatsion o„tishi 

---

Erkin ulangan zanjir (a), mustaqil segmentlardan iborat zanjir (b) va 
chuvalchangsimon (persistent) zanjir (c) chizmalari 

---

Erkin ulangan zanjir modeli bo„yicha makromolekulaning o„ralganlik 
darajasi (Q) uning kontur uzunligi (L) va uchlari orasidagi masofa 

2
>
1/2
ga nisbatan ifodalanadi: 
Q = L /
2
>
1/2 
Makromolekula o„lchami inersiyani o„rtacha radiusi yoki aylanish 
radiusi 
2
> bilan tavsiflanadi. G
auss g„ujanagi uchun 
2
> 
quyidagicha topiladi 

2
>
0,5
 =1/6 
2
zv
>
1/2
A 
– termodinamik segment yoki Kun segmenti deb yuritiladi va uning 
uchun quyidagi bog„lanishlar o„rinlidir: 
L = NA yoki