Международная стандартная отраслевая


  Переработка и консервирование фруктов и овощей


Download 1.46 Mb.
Pdf ko'rish
bet102/347
Sana23.12.2022
Hajmi1.46 Mb.
#1047492
1   ...   98   99   100   101   102   103   104   105   ...   347
Bog'liq
seriesm 4rev4r

103 
Переработка и консервирование фруктов и овощей
См. подгруппу 1030.
1030 Переработка и консервирование фруктов и овощей
В данную подгруппу включены:
производство пищевых продуктов, состоящих преимущественно из фруктов или 

овощей, кроме готовых блюд в замороженном или консервированном виде
консервирование фруктов, орехов или овощей: замораживание, сушка, погруже-

ние в масло или уксус, консервирование в герметичной таре и т. д.
производство пищевых продуктов из фруктов или овощей

производство фруктовых и овощных соков

производство джемов, мармеладов и столовых желе

переработка и консервирование картофеля:

производство замороженного готового картофеля
™
производство сухого картофельного пюре
™
производство закусочных изделий из картофеля
™
производство хрустящего картофеля
™
производство картофельной муки тонкого и грубого помола
™
обжарка орехов

производство продуктов и паст из орехов

В данную подгруппу также включены:
очистка картофеля промышленным способом

производство концентратов из свежих фруктов и овощей

производство скоропортящихся готовых пищевых продуктов из фруктов и ово-

щей, таких как:
салаты
™
очищенные и резаные овощи
™
тофу (соевый творог)
™


МСОК — Четвертый пересмотренный вариант
104
В данную подгруппу не включены:
производство муки тонкого или грубого помола из сухих бобовых растений, см. 

1061
производство засахаренных фруктов и орехов, см. 1073

производство готовых овощных блюд, см. 1075

производство искусственных концентратов, см. 1079


Download 1.46 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   98   99   100   101   102   103   104   105   ...   347




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©fayllar.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling