Международная стандартная отраслевая
Производство какао, шоколада и кондитерских изделий из сахара
Download 1.46 Mb. Pdf ko'rish
|
seriesm 4rev4r
- Bu sahifa navigatsiya:
- 1074 Производство макарон, лапши, кускуса и аналогичных мучных изделий
- 1075 Производство готовых к употреблению блюд
|
1073 Производство какао, шоколада и кондитерских изделий из сахара
В данную подгруппу включены: производство какао-порошка, какао-масла, какао-жира и жидкого какао-масла — производство шоколада и шоколадных кондитерских изделий — производство сахарных кондитерских изделий: карамелей, кашу, нуги, помадки, — белого шоколада производство жевательной резинки — производство засахаренных фруктов, орехов, цукатов из кожуры и корок фруктов — и из других частей растений производство леденцов и пастилок — В данную подгруппу не включено: производство сахарозы, см. 1072 — 1074 Производство макарон, лапши, кускуса и аналогичных мучных изделий В данную подгруппу включены: производство макаронных изделий, таких как макароны и лапша, вареных и нева- — реных, с начинкой и без начинки производство кускуса — производство герметично упакованных или замороженных макаронных изделий — В данную подгруппу не включены: производство готовых блюд из кускуса, см. 1075 — производство супов, содержащих макаронные изделия, см. 1079 — 1075 Производство готовых к употреблению блюд Данная подгруппа охватывает производство готовых к употреблению блюд (то есть приготовленных, приправленных специями и прошедших термообработку). Эти блюда обрабатываются с целью их сохранения в замороженном или консерви- рованном виде и, как правило, упаковываются и маркируются для перепродажи, то есть данная подгруппа не включает приготовление блюд для немедленного потребления, как, например, в ресторанах. Для того чтобы считаться готовыми к употреблению блюдами, такие пищевые продукты должны содержать не менее двух отдельных основных ингредиентов (кроме специй, приправ и т. д.) В данную подгруппу включены: производство блюд из мяса и птицы — производство блюд из рыбы, включая рыбу с жареным картофелем — производство готовых блюд из овощей — производство консервированных тушеных продуктов и блюд в вакуумной упа- — ковке производство прочих готовых к употреблению блюд (таких, как «телеужин» и т. д.) — производство замороженной или иным образом консервированной пиццы — В данную подгруппу не включены: производство свежих пищевых продуктов или продуктов, содержащих только — один основной ингредиент, см. подраздел 10 производство блюд для немедленного потребления, см. подраздел 56 — деятельность подрядных организаций в сфере общественного питания, см. 5629 — |
