Mustaqil ish Mavzu: Hаyotning molekulyar asoslari. Kollogen oqsili

Xususiyatlari
Kollagen uzoq vaqt biridir, tolali strukturaviy oqsillar funktsiyalari ularnikidan ancha farq qiladi global oqsillar, kabi fermentlar. Kollagenning qattiq to'plamlari chaqirildi kollagen tolalari ning asosiy tarkibiy qismidir hujayradan tashqari matritsa ko'p to'qimalarni qo'llab-quvvatlaydigan va tashqi tomondan hujayralar tuzilishini ta'minlaydigan, ammo kollagen ba'zi hujayralar ichida ham mavjud. Kollagen juda yaxshi mustahkamlik chegarasi, ning asosiy komponenti hisoblanadi fasya, xaftaga, ligamentlar, tendonlar, suyak va teri. Bilan birga elastin va yumshoq keratin, bu mas'uldir teri kuch va elastiklik, va uning tanazzuliga olib keladi ajinlar hamrohlik qiladi qarish. Bu kuchayadi qon tomirlari va rol o'ynaydi to'qima rivojlanish. U mavjud shox parda va ob'ektiv ko'z yilda kristalli shakl. Bu qazilma toshlar tarkibidagi eng ko'p oqsillardan biri bo'lishi mumkin. Mezozoy va Paleozoy.
Xulosa
Kollagen sutemizuvchilarning biriktiruvchi to'qimasida asosiy oqsil bo'lib, organizmdagi oqsillarning umumiy massasining taxminan 30% ni tashkil qiladi. Tolali biriktiruvchi to'qimalarning navlarining mavjudligi: bo'shashgan va zich (shakllangan va shakllanmagan) ko'p jihatdan molekulalari deyarli 20 gen bilan kodlangan har xil turdagi kollagenlarning barcha turdagi birikmalarining mavjudligi bilan bog'liq.

Kollagen quyidagi maqsadlarda ishlatiladigan kosmetika tarkibiga kiradi:

1) Nam kompress xususiyatlariga ega bo'lgan, plastiklashtiruvchi (tekislashtiruvchi) xususiyatlarga ega bo'lgan terining yuzasida nafas oladigan, namlikni saqlovchi qatlam hosil bo'lishi;
2) Kosmetik kompozitsiyalarning bir qismi sifatida ekstraktlar, moylar va boshqalarning ta'sirini uzaytirish;
3) Sochga porlash, soch yuzasida kollagen (himoya) qatlam hosil qilish.

Adabiyotlar

1. 
   ^ Di Lullo, Gloriya A.; Sviney, Shou M.; Korkko, Jarmo; Ala-Kokko, Leena & San Antonio, Jeyms D. (2002). "Ligandni bog'laydigan saytlar va kasallik bilan bog'liq mutatsiyalarni insondagi eng ko'p uchraydigan oqsil, xaritasi I tipdagi kollagen" xaritasiga tushirish. J. Biol. Kimyoviy. 277 (6): 4223–4231. doi:10.1074 / jbc.M110709200. PMID 11704682.
   
2. 
   ^ "Biotexnologiya yordamida etishtirilgan charm podiumga chiqmoqchi". Iqtisodchi. 2017-08-26. Arxivlandi asl nusxasidan 2017-09-01. Olingan 2017-09-02.
   
3. 
   ^ Britannica qisqacha ensiklopediyasi 2007 yil
   
4. 
   Sikorski, Zdzislav E. (2001). Oziq-ovqat oqsillarining kimyoviy va funktsional xususiyatlari. Boka Raton: CRC Press. p. 242. ISBN 978-1-56676-960-0.
   
5. 
   ^ Bogue, Robert H. (1923). "Kollagen gidroliziga jelatinga ta'sir ko'rsatadigan holatlar". Sanoat va muhandislik kimyosi. 15 (11): 1154–1159. doi:10.1021 / ya'ni50167a018.
   
6. 
   O.E.D. 2005 yil 2-nashr
   
7. 
   Myuller, Verner E. G. (2003). "Metazoan murakkabligining kelib chiqishi: Porifera birlashgan hayvonlar sifatida". Integrativ va qiyosiy biologiya. 43 (1): 3–10. CiteSeerX 10.1.1.333.3174. doi:10.1093 / icb / 43.1.3. PMID 21680404. S2CID 17232196.
   
8. 
   Sabiston jarrohlik kengashining sharhi, 7-nashr. 5-bob jarohatni davolash, 14-savol
   
9. 
   Rikard-Blum, S. (2011). "Kollagenlar oilasi". Biologiyaning sovuq bahor porti istiqbollari. 3 (1): a004978. doi:10.1101 / cshperspect.a004978. PMC 3003457. PMID 21421911.