Namangan davlat universiteti
Download 1.57 Mb. Pdf ko'rish
|
flavanoidlarning fizik-kimyoviy analizi
|
5
Mavzuning dolzarbligi va ahamiyati: O‘simliklar tarkibidan ajratilgan efir moylari, flavanoidlar va boshqa moddalarning fizik-kimyoviy xossalarini ya‘ni xromotografik tahlili,gaz-suyuqlik xromato-mass-spektrometriyasini,optik spektroskopiyasini,YaMR spektroskopiyasini,mass-spektroskopiyasini va
xromotamass spektroskopiyasini o‘rganish ajratib olingan moddalarni guvoh moddalar bilan solishtirish bitiruv malakaviy ishining eng muhim masalalardan biridir. Bu moddalarni tibbiyot, parfyumeriya, kosmetika va boshqa sohalarda ishlatilish imkoniyatlarini baholash nuqtai nazaridan dolzarbdir. Murakkab tarkibli yengil uchuvchan birikmalar aralashmasidan iborat bo‘lgan efir moylari va flavanoidlarning fizik-kimyoviy tarkibini o‘rganishda ham yuqori samarali ajratish, ham analiz
usullarini o‘zida
mujassamlashtirgan gazoxromato-mass- spektrometriya (GX-MS) usulining o‘rni beqiyosdir. Shuning uchun ham ko‘kamaron o‘simligidan ajratib olingan efir moyi va flavanoidlarni fizik-kimyoviy ko‘rsatkichlarini aniqlash va kimyoviy tarkibini GX- MS usulida o‘rganish bitiruv malakaviy ishi vazifalarining bir bandi sifatida olingan.
Download 1.57 Mb. Do'stlaringiz bilan baham: 
|