Nh cl + Ca(OH) → nh + CaCl + h o

II.BOB. AMMIAKNI SUV BUG'I BILAN DISTILLASH VA TOZALASH
Ammiakning asosiy fizik xususiyatlari
Ushbu laboratoriya uskunasining asosiy vazifasi ammiakni suv bug'i bilan distillash va tozalash, pasterizatsiyalangan, sterillangan yoki xom sut, fermentlangan sutli ichimliklardagi oqsilning massa ulushini
'lchashdir. 
Ushbu qurilma quyidagilardan iborat:
- konus shaklidagi kolba;
- kran bilan tomiziladigan voronkalar;
- laboratoriya oynasidan tayyorlangan adapter;
- Kjeldahl shisha kolbasi;
- T-shaklidagi, kavisli birlashtiruvchi va rezina quvurlar;
- ajratuvchi voronka;
- to'p sovutgich;
- tomchi ushlagich;
- shisha qismlar (rezina quvurlar bilan bog'langan).
Ammiakni qo'llash
So'nggi bir necha o'n yilliklar davomida jahon bozorida 100 million tonnaga yaqin ammiak ishlab chiqarish yetakchi o'rinlardan birini egallab kelmoqda, uni suyuq holatda ham, ammiakli suv shaklida ham ishlab chiqarish mumkin. Uning ko'lami juda keng, lekin u asosan sanoat va tibbiyotni qamrab oladi.

1. 
   Sanoat:
   

- sun'iy o'g'itlar ishlab chiqarish uchun nitrat kislota olish;
- ammoniy tuzlari, urotropin, karbamid ishlab chiqarish;
- kislotali chiqindilarni zararsizlantirish uchun;
uzlatgichlar ishlab chiqarishda arzon sovutgich sifatida foydalanish;
- sintetik tolalar (neylon, kapron) olish;
- jun, ipak va paxtani tozalash va bo'yashda.
2. Tibbiyot. Uning tirnash xususiyati ta'siri tufayli ammiak suvli shaklda  eritma (ammiak) tibbiyot muassasalarida ham, kundalik hayotda ham keng tarqalgan: u yuqori nafas yo'llarining shilliq pardalarini bezovta qiladi, bu odamni hushidan ketishdan olib tashlashga yordam beradi, uning nafas olish markazini rag'batlantiradi. Ammo, agar nafas olayotgan bo'lsa, ammiak kuchli suvli ko'zlarga, yo'talga, ko'rishning yo'qolishiga, terining qizarishi va qichishiga, ko'z og'rig'iga va ba'zan ko'zning shikastlanishiga olib kelishi mumkin. asab tizimi va o'pka shishi.
Jarrohlik amaliyotida eritma dezinfektsiyalash vositasi sifatida ishlatiladi. Bundan tashqari, ammiak eritmasi bilan losonlar hasharotlar va ilon chaqishi natijasida toksinlarni zararsizlantirish uchun ishlatiladi.
Ammiak zaharli gaz, odamlar uchun halokatli zahar, shuning uchun uni ishlatish maxsus xavfsizlik choralarini talab qiladi. Nafas olish a'zolarini, ko'zning shilliq pardalarini va terini himoya qilish uchun boshqa zaharli gazlar singari, u bilan ishlashda terini himoya qilish uchun respirator, nitril qo'lqop, ko'zoynak, xalat va boshqa rezina buyumlardan foydalanish kerak.
Tuzilishi
Ammiak molekulasi bir azot atomidan va uchta vodorod atomidan iborat. Vodorod va azot atomlari orasidagi bog'lanishlar kovalentdir. Ammiak molekulasi trigonal piramida shakliga ega.
Azotning 2p orbitalida uchta erkin elektron mavjud. Uchta vodorod atomi ular bilan gibridlanishga kirib, sp 3 gibridlanish turini hosil qiladi.

Guruch. 1. Ammiak molekulasining tuzilishi.
Agar bitta vodorod atomi uglevodorod radikali (C n H m) bilan almashtirilsa, yangi organik modda, amin olinadi. Faqat bitta vodorod atomini emas, balki uchtasini ham almashtirish mumkin. O'zaro almashtirilgan atomlar soniga qarab, aminlarning uch turi mavjud:

•