Nizomiy nomidagi toshkent davlat pedagogika universiteti tabiiy fanlar fakulteti

b) jarayon fiziologiyasi uchun nafas olish energiyasini taqsimlash
O'simliklarning o'sishi va omon qolishi uchun nafas olish xarajatlarini ko'rishning usullaridan biri o'lchangan nafasni (1) o'sish va (2) parvarish bilan bog'liq bo'lgan ikkita komponentga bo'lishdir. Bu farq biroz o'zboshimchalik bilan sodir bo'ladi va jarayon fiziologiyasining ushbu toifalarini biokimyoviy hodisalarning diskret to'plami sifatida qaramaslik kerak. Energiyaga bog'liq bo'lgan bunday jarayonlarning barchasi bir-biriga bog'langan, chunki ATP ikkalasi uchun universal energiya valyutasini ifodalaydi, shu bilan birga bu ATP ishlab chiqarishni ta'minlash uchun umumiy substratlar pulidan foydalaniladi. Shunga qaramay, hujayralar nafas olish samaradorligida farq qiladi, genotip × muhit bilan o'zaro ta'sir oksidlanish metabolizmi mahsulotlarini ishlab chiqarishda ham, ulardan foydalanishda ham namoyon bo'ladi. Yuqori nafas olish tezligining afzalligi shundaki, ko'proq ATP ishlab chiqariladi, bu yangi to'qimalarning o'sishi va himoya jarayonlari uchun hayotiy energiya beradi, antioksidant faollashuvi, metabolitlarni tashish yoki chidamli protein izoformlarini ishlab chiqarish kabi. Biroq, yuqori nafas olish tezligining narxi shundaki, uglerod yangi to'qimalarni sintez qilish o'rniga nafas olish uchun sarflanadi, shuning uchun o'sish qobiliyatini cheklaydi. Nafas olish tezligining o'zgarishi o'simliklarning qurg'oqchilik, harorat va sho'rlanish reaktsiyalarida o'sish va resurslardan foydalanish samaradorligiga ta'sir qiladi.

II bob. O'simliklarga tabiatning ahamiyatlari
2.1. O'simliklardagi suv harakati
O'simliklar quruqlikda yashashi uchun evolyutsion o'zgarishlar zarur edi. Suv o'simliklari barcha resurslarini atrofdagi suvdan oladi, quruqlikdagi o'simliklar esa tuproq va atmosferadan oziqlanadi. Tuproqqa o'sadigan ildizlar suv va ozuqa moddalarini o'zlashtiradi, havo muhitida poya ustki tuzilishi bilan ta'minlangan barglar quyosh nuri va CO 2 ni ushlab turadi. fotosintez uchun. Bunday mehnat taqsimoti natijasida quruqlikdagi o'simliklarning assimilyatsiya organlari ozuqaviy jihatdan bir-biriga bog'liq bo'ladi; ildizlar barglardan fotoassimilyatsiya qilishiga, kurtaklar esa (barglar, poyalar, gullar va mevalar) suv va mineral ozuqalar bilan ta'minlash uchun ildizlarga bog'liq. Shuning uchun uzoq masofalarga tashish quruqlikdagi o'simliklarning maxsus mulkidir. Haddan tashqari holatlarda, sharbat vertikal ravishda 100 m gacha harakatlanishi va daraxt tepalariga ko'tarilishi uchun tortishish kuchini engib o'tishi kerak.
Ushbu bobda suvning baland daraxt tepasiga ko'tarilishi mexanizmi va o'simlik hujayralari uchun turgorni saqlab turish uchun zarur bo'lgan hujayra jarayonlari tushuntiriladi.
Suv ko'pincha o'simliklarning o'sishi va omon qolishini belgilovchi eng cheklovchi manba hisoblanadi. Buni ekin turlarining hosildorligida ham, tabiiy ekotizimlarning suv bilan ta'minlanganlik darajasida ham ko'rish mumkin. O'simliklarning er yuzasida tabiiy tarqalishi asosan suv bilan belgilanadi: yog'ingarchilik (R) va bug'lanish talabi (potentsial bug'lanish,PE) harorat va namlikka bog'liq. Bu tropik yomg'ir o'rmonlarining yam-yashil o'simliklari, O'rta er dengizi iqlimidagi buta o'simliklari yoki mo''tadil o'rmonlardagi baland daraxtlarning stendlari kabi turli xil o'simliklar guruhlariga olib keladi. Thornthwaite indeksiga ko'ra iqlimni tasniflash mumkin:( R - PE) / PE
.Qishloq xoʻjaligi ham yogʻingarchilikka bogʻliq. Dunyoning aksariyat mintaqalarida hosildorlik suv bilan cheklangan va agar yog'ingarchilik juda kam bo'lsa, qishloq xo'jaligi sug'orish bilan to'ldirilishi kerak. Bog'dorchilik ekinlari odatda sug'oriladi. O'simliklar faqat transpiratsiya talablarini qondirish uchun ko'p miqdorda suv talab qiladi: katta daraxt bir kunda yuzlab litr suv o'tkazishi mumkin. Suv barglardan stomatlar orqali bug'lanadi, bu teshiklar teshiklari ikkita qo'riqchi hujayra tomonidan boshqariladi. Fotosintez uchun substrat sifatida CO 2 ni olish uchun o'simliklar stomatlarini ochiq tutishlari kerak (2-bob). Jarayonda bargning nam ichki yuzalaridan stomata teshiklari orqali suv yo'qoladi (3.1-rasm). Suvni yo'qotish bug'lanishli sovutish orqali barglarning haroratini saqlab turishda ham foydalidir.

Yo'qotilgan suvning CO 2 ga nisbati ko'pchilik quruqlikdagi o'simliklarda taxminan 300:1 ni tashkil qiladi, ya'ni o'simliklar normal rivojlanishi uchun etarli miqdorda CO 2 ni olishlari uchun har kuni ko'p miqdorda suv o'tkazishlari kerak.

(6-rasm) Bug'doy bargining tozalangan butun tog'ining sirt ko'rinishi, ularni bog'laydigan ko'ndalang tomirlar bilan katta va kichik parallel tomirlar (binafsha rang) ko'rsatilgan. Stomatlarning chiziqlari (qo'riqchi hujayralarining to'q sariq rangi bilan ko'rsatilgan) bu tomirlarning yon tomonlarida yotadi. Stomatalar ostidagi mezofil hujayralarining nam devorlaridan suv bug'lanib, tomirlardan suv oladi. Tomirlar orasidagi masofa 0,15 mm; masshtab satri 100 mkm. (M. MakKullidan olingan surat)
Ushbu bo'limda biz o'simliklardagi suv munosabatlarini va o'simlik fiziologlari o'simliklardagi, tuproqdagi va atmosferadagi suvning holati va harakatini tavsiflash uchun foydalanadigan o'zgaruvchilarni ko'rib chiqamiz. O'simlik suvi munosabatlarini tushunishning qiyin jihatlaridan biri bu turli to'qimalar va hujayralar ichida yuzaga keladigan ijobiydan salbiygacha bo'lgan bosim oralig'idir. Ijobiy bosim (turgor) barcha tirik hujayralarda yuzaga keladi va plazma membranasining yarim o'tkazuvchanligi va hujayra devorlarining elastik xususiyatiga bog'liq. Salbiy bosimlar (kuchlanishlar) o'lik hujayralarda paydo bo'ladi va deformatsiyaga qarshi turish uchun kuchli lignifikatsiyalangan hujayra devorlarining mustahkamligi bilan birga suvning birikish kuchiga bog'liq. Bular ksilema orqali suv tashishda muhim rol o'ynaydi.