Oltingugurtli birikmalar Organosulfur compounds Wikipedia Oltingugurtli birikmalar

Hidi uchun asos
Odamlar va boshqa hayvonlar juda nozik sezgir hidga ega hid tiol, sulfid va disulfid kabi past valentli oltingugurtli birikmalar. Xushbo'y uchuvchan tiollar chirigan ovqatda mavjud bo'lgan oqsillarni parchalanadigan mahsulotlardir, shuning uchun bu birikmalarni sezgir aniqlash mastlikdan saqlanish uchun juda muhimdir. Kam valentli uchuvchi oltingugurt birikmalari havodagi kislorod miqdori past bo'lgan joylarda ham uchraydi, bu esa bo'g'ilib qolish xavfini tug'diradi. Sichqonlardagi xushbo'y retseptorlari tomonidan misning uchuvchan tiollari va ular bilan bog'liq oltingugurt organik birikmalarini yuqori sezgirlik bilan aniqlash uchun mis zarurligi aniqlandi. Odamlar ham tiollarni sezgir aniqlash uchun misni talab qiladimi-yo'qmi, hozircha noma'lum.^[29]

Adabiyotlar

1. 
   ^ Blok, E. (1978). Organosulfur birikmalarining reaktsiyalari. Akademik matbuot. ISBN 0-12-107050-6.
   
2. 
   ^ Martin, J. C .; Arxart, R. J .; Franz, J. A .; Perozzi, E. F.; Kaplan, L. J. "Bis [2,2,2-trifloro-1-fenil-1- (trifluorometil) etoksi] difenil sulfuran". Organik sintezlar. 57: 22. doi:10.15227 / orgsyn.057.0022.
   
3. 
   ^ Organik kimyo IUPAC Moviy kitob. C-5 qoidalari: Ikki valentli oltingugurt o'z ichiga olgan aralashmalar http://www.acdlabs.com/iupac/nomenclature/79/r79_25.htm
   
4. 
   ^ Organik kimyo IUPAC Moviy kitob. Tavsiya R-5.7.1.3.4 Tiokarboksilik va tiokarbonik kislotalar.[1]
   
5. 
   ^ Kimyo va fizika bo'yicha qo'llanma (81-nashr). CRC Press. ISBN 0-8493-0481-4.
   
6. 
   ^ Suter, C. M .; Maksvell, Charlz E. "Fenoksin [fenoksatiin]". Organik sintezlar. 18: 64. doi:10.15227 / orgsyn.018.0064.; Jamoa hajmi, 2, p. 485
   
7. 
   ^ Kremlin, R. J. (1996). Organik oltingugurt kimyosiga kirish. Chichester: Jon Vili va o'g'illari. ISBN 0-471-95512-4.
   
8.