Oqsillarni ajratish uslublari oqsillar, o’simliklar, hayvonlar to’qimasidan, mikroorganizmlardan maxsus metodlarda ajratib olinadi. Buning uchun dastlab biologik material maydalangan (gomogen holatga) keltiriladi

Tris-bufer (trioksimetilaminometan) va uning xlorid kislota bilan hosil qilgan tuzli aralashmasi. Bunday buffer eritmalardan oqsillarning yaxshi ekstraksiyalanishi ularning gisroksid gru’’aga boy bo’lishiga bog’liq. Oqsillarni ekstraksiyalashda gliserindan foydalanish ham xuddi ana shunga asoslangan. Ayrim hollarda oqsillarni ekstraksiyalashda tuz, spirt, sirka kislota-fenol-suv (Sindj metodi) aralashmasi yaxshi natija berdi. Oqsillar ekstraksiyalangandan keyin fraksiyalash asosida bir-biridan ajratiladi. Tuzlar yordamida cho’ktirish fraksiyalashda qo’llaniladigam eng oson metod hisoblanadi. Chunki oqsillarning eruvchanligi eritmadagi tuzning konsentratsiyasiga bog’liq bo’ladi. Demak, turli konsentratsiyali eritmalar hosil qilib (eritmaga tuz qo’shib borish asosida), oqsillarni osongina bir biridan ajratish mumkin.

• Tris-bufer (trioksimetilaminometan) va uning xlorid kislota bilan hosil qilgan tuzli aralashmasi. Bunday buffer eritmalardan oqsillarning yaxshi ekstraksiyalanishi ularning gisroksid gru’’aga boy bo’lishiga bog’liq. Oqsillarni ekstraksiyalashda gliserindan foydalanish ham xuddi ana shunga asoslangan. Ayrim hollarda oqsillarni ekstraksiyalashda tuz, spirt, sirka kislota-fenol-suv (Sindj metodi) aralashmasi yaxshi natija berdi. Oqsillar ekstraksiyalangandan keyin fraksiyalash asosida bir-biridan ajratiladi. Tuzlar yordamida cho’ktirish fraksiyalashda qo’llaniladigam eng oson metod hisoblanadi. Chunki oqsillarning eruvchanligi eritmadagi tuzning konsentratsiyasiga bog’liq bo’ladi. Demak, turli konsentratsiyali eritmalar hosil qilib (eritmaga tuz qo’shib borish asosida), oqsillarni osongina bir biridan ajratish mumkin.

Bu maqsad uchun ko’’incha (NH4)2SO4 dan foydalaniladi. Ayrim oqsillarni cho’ktirishda og’ir metallar (Hg++, Zn++, Cd++, Ba++ , Pb++, Cu++va boshqalar) tuzidan foydalaniladi. Masalan, insulin Zn tuzi yordamida, fosfo’roteinlar Ba va Ca yordamida oson cho’ktiriladi. Oqsillarni organik erituvchilar yordamida fraksiyalash metodi ham ularning eruvchanligiga asoslangan. Organik erituvchilardan ko’proq metal, etil spirt ishlatiladi. Fraksiyalash ishlari albatta ma’lum pH va past temperaturada olib borishi kerak, aks holda oqsillar tabiiy holatini yo’qotishi mumkin. Masalan, qon zardobi oqsillari etil spirt bilan fraksiyalanganda konsentratsiyasi 8% ga yetganda fibrinogen, 18% da dglobulin, 25% da β va j globulin, 40% da albumin va L2-globulin cho’kmaga tushadi. Albumin va L2 globulinni ham spirtning shu konsentratsiyasida eritmaning muhitini o’zgartirib bir-biridan ajratish mumkin, ya’ni pH=5,8 da L2 globulin, pH- 4 da albumin to’liq cho’kadi.

• Bu maqsad uchun ko’’incha (NH4)2SO4 dan foydalaniladi. Ayrim oqsillarni cho’ktirishda og’ir metallar (Hg++, Zn++, Cd++, Ba++ , Pb++, Cu++va boshqalar) tuzidan foydalaniladi. Masalan, insulin Zn tuzi yordamida, fosfo’roteinlar Ba va Ca yordamida oson cho’ktiriladi. Oqsillarni organik erituvchilar yordamida fraksiyalash metodi ham ularning eruvchanligiga asoslangan. Organik erituvchilardan ko’proq metal, etil spirt ishlatiladi. Fraksiyalash ishlari albatta ma’lum pH va past temperaturada olib borishi kerak, aks holda oqsillar tabiiy holatini yo’qotishi mumkin. Masalan, qon zardobi oqsillari etil spirt bilan fraksiyalanganda konsentratsiyasi 8% ga yetganda fibrinogen, 18% da dglobulin, 25% da β va j globulin, 40% da albumin va L2-globulin cho’kmaga tushadi. Albumin va L2 globulinni ham spirtning shu konsentratsiyasida eritmaning muhitini o’zgartirib bir-biridan ajratish mumkin, ya’ni pH=5,8 da L2 globulin, pH- 4 da albumin to’liq cho’kadi.