Основы цитологии

а) подготовьте чистые предметное и покровное стекла и на капайте 
на середину предметного стекла две капли раствора йода;
б) откройте рот и несколько раз проведите чистой ложкой по внут-
ренней поверх ности щеки, приготовьте препарат из взя того об-
разца и понаблюдайте за ним в микроскоп;
в) обратите внимание на форму клетки, гранулярную цито плазму и 
ядро;
г) определите различия между растительной и животной клет ками.
§ 18. Лабораторная работа 3
Наблюдение за плазмолизом и деплазмолизом
 в растительной клетке
клеточный сок содержит большое количество водораст воримых 
соединений. если мы опустим клетку в солевой раствор, вода, со-
держащаяся в клетке, начнет выходить из нее. При этом клетка нач-
нет терять свою упругость, и клеточная оболочка начнет постепенно 
морщиться. Это явление называется 
плазмолизом. если клетку сно-
ва поместить в чистую воду, она обретет прежнее состояние, то есть 
произойдет явление 
деплазмолиза.
Приборы и материалы: красный лук, 1 мл раствора naCl, микро-
скоп, покровное и предметное стекла, пинцет.
С помощью острого ножа вырежьте кусочки эпидермиса элодеи 
размером 3х4 мм. Отделите их пинцетом и опустите в каплю воды на 
предметном стекле. Закройте покровным стеклом и понаблюдайте в 
микроскоп. нарисуйте изображение клетки.
накапайте на одну сторону предметного стекла одну каплю 
раствора поваренной соли, поместите в него эпидермис и накройте 
покровным стеклом. Осушите воду из-под покровного стекла 
фильтровальной бумагой. Через 5—7 минут клеточная стенка начнет 
сужаться и морщиться. Произойдет явление плазмолиза.
Замените раствор поваренной соли на предметном стекле, как 
указывалось выше, чистой водой. Через 5—7 минут клетка вернется в 
прежнее состояние. Это связано с явлением деплазмолиза.
http:eduportal.uz

---