III
Химические основы жизненных
процессов
Органические соединения в
составе клетки
Обмен веществ привращение энер-
гии в клетках
ХИМИчЕСКИЕ ОСНОВЫ жИЗНЕННЫХ ПРОЦЕССОВ
Глава IV
химические
основы
жизненных
процессов
начало биологической эволюции связано с появлением на
Земле клеточных форм жизни. Все клетки независимо от того,
составляют ли они отдельный или целостный организм или толь-
ко одну какую-либо его часть, характеризуются общей для всех
клеток совокупностью признаков и свойств. Ученые нашей страны
вносят большой вклад в изучение химического состава клетки и
протекающих в ней химических процессов. Исследования акаде-
миков я.Туракулова, Б.Ташмухамедова и их учеников в этой обла-
сти получили признание во всем мире.
§ 19. Химический состав клетки
В состав клетки входит около 70 химических элементов,
встре чаю щихся в неживой природе. Их часто называют
био-
элементами. Это — одно из доказательств общности живой и
неживой природы. Однако соотношение химических элементов
живой и неживой природы бывает различным. В зависимости от
количества входящих в состав живого организма химических эле-
ментов их выделяют в несколько групп. Это макроэлементы (s,
o, H, n, p, C, K, na, Ca, Mg, Cl, Fe) и микроэлементы (Zn, Cu, i,
F, Co, Mo, sr, Mn, B). Около 98 % массы клетки образуют четыре
элемента: водород, кислород, углерод и азот. Это глав ные ком-
поненты всех органических соединений. кроме того, в соста-
ве биологических поли меров (от греч. «poly» — мно го и «meros»
— часть) — белков и нуклеиновых кислот — встре чаются сера
и фосфор. калий, натрий, кальций, магний, железо и хлор в составе
РАЗдЕЛ
http:eduportal.uz
52
химические основы жизненных процессов
Do'stlaringiz bilan baham: |