Паспорт: Тозаланмаган наъматак меваси 40 гр - Паспорт: Тозаланмаган наъматак меваси 40 гр
- Шалфей 25,0 гр
- Асал 150 гр
- Дамлама тайёрлаш учун (шалфей):
- 250 мл тоз. сув (25*10)
- 250 + ( 25*3) =325мл тозаланган сув
- Қайнатма тайёрлаш учун (наъматак):
- 1000- 250= 750 мл
- Технологияси:40,0 гр наъматак меваси устига 750 мл қайноқ сув солиб 10 мин қайнатилади, 24 соатга дамлаб қўйилади. 25 гр шалфей баргини инфундир стаканига солиб ичига 325 мл уй хароратидаги сув солинади. 15 дақиқа дамланиб 45 дақиқа совутилади. Наъматак меваси дамламаси ва шалфей барги дамламаси қўшиб сузилади. 1000 мл га етказилади ва устига 150 гр асал солиб эритилади. Жихозланади.
Ялпиз барги 10,0 - Ялпиз барги 10,0
- Доривор мойчечак гули 4,0
- Узум шарбати 50 мл
- Тозаланган сув 300мл гача
- Мойчечак гулидан 4 гр (сшк= 3,4)
- 4*3,4 =13,6 мл
- 4*10=40 мл
- 40+13,6=53,6 мл
- Ялпиз баргидан 10 гр (сшк= 2,4)
- 10*2,4= 24 мл
- 10*10=100 мл
- 100+24=124 мл
- Узум шарбати 50 мл
- Ум=300мл гача
Do'stlaringiz bilan baham: |
