Ovqatlanish xizmatlarini tashkil etish kasbi
41010501- Umumiy ovqatlanish xizmatlarini tashkil etish
| Jami
|
144 |
|
|
72 |
O‘quvchilarning bilim va ko‘nikmalarini baholash
O‘quv dasturi davomida o‘quvchilar tomonidan o‘zlashtirilgan bilim va ko‘nikmalar ichki nazorat
bo‘yicha amaldagi tartib asosida baholanadi.
Baholash usullari amaliy topshiriqlardan iborat bo‘lib, ular o‘quv elementini o‘zlashtirish natijalarini aniqlashga imkon beradi. Nazorat savollari va topshiriqlar qo‘yilgan maqsadga hamohang bo‘lishi lozim.
Asosiy adabiyotlar
O‘zbekiston Respublikasi 18.07.2019 y. O‘RQ-549-son «Turizm to‘g‘risida» gi Qonuni // https://www.lex.uz/docs/4428097
O‘zbekiston Respublikasi Prezidengtining 13.08.2019 y. PF-5781-son "O‘zbekiston Respublikasida turizm sohasini yanada rivojlantirish chora-tadbirlari to‘g‘risida"gi Farmoni. https://nrm.uz/doc=597153_
Organizatsiya obslujivaniya na predpriyatiyax obщestvennogo pitaniya: uchebnoe posobie / Sost. I.V. Savochkina. – Bryansk: Michurinskiy filial FGBOU VO Bryanskiy GAU, 2015. - 136 s.
Radchenko, L.A. Obslujivanie na predpriyatiyax obщestvennogo pitaniya: ucheb. posob. / L.A. Radchenko. – 7-ye izd., stereotip. – Rostov-na/D.: Feniks, 2012. – 318 s.: il. – (Srednee professionalnoe obrazovanie) 12
Radchenko, L.A. Organizatsiya proizvodstva i obslujivaniya na predpriyatiyax obщestvennogo pitaniya: ucheb. dlya SPO / L.A. Radchenko. – M.: Knorus, 2015. – 328 s.: il. – (Uchebnik)
A.A.Allabergenov, Li D.M., T.: «Gostinichnыy servis» - «G‘ofur G‘ulom»,2004. 7.A.A.Allabergenov, X.I.Axmedov, T.: «Organizatsiya obslujivaniya v gostinitse»- «Talqin», 2007. 8.A.A.Allabergenov, R.T.Axmedxodjayev, T.: «Ofis, administratsiya i organizatsiya» - «Iqtisod-
moliya», 2010.
9.A.A.Allabergenov, M.B.Galkina, T.: “Marketing i prodaja v gostinitse”- «Iqtisod-moliya», 2010.
10.A.A.Allabergenov, B.Xolov, T.: “Mehmonxonalarda savdo va kommunikatsiya” “Yangi nashr”
-2012.
11.A.A.Allabergenov,T.: «Xalqaro cayyohlik sohasida maqsadli bozor segmentini tanlash». -
«Bozor,pul va krmdit», 12-soni, 2000 y.
Download 1.06 Mb.
Do'stlaringiz bilan baham:
